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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 土井酒蔵場（静岡県） | |
| 銘柄 種別 | 開運 純米吟醸生酒 | |
| 使用米 | 誉富士 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,000円 | |
| 飲んだ日 | 2011年5月20日 | |
| 参加者のコメント | イチゴミルクの香り。やさしく上品な甘みと裏に寄りそう酸が印象的。 | |
| 参加者の平均点 | 6.85(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | リカーワールド21シバタ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 土井酒蔵場（静岡県） | |
| 銘柄 種別 | 開運 純米大吟醸 祝酒 13BY | |
| 使用米 | 雄町 | |
| 精米歩合 | 40%/35% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | - | |
| 飲んだ日 | 2012年2月17日 | |
| 参加者のコメント | 華やかな香りがある。甘味もあるがやや熟成が進んだ印象がある。切れもよいが後口の苦味が強い。 | |
| 参加者の平均点 | 6.25(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | リカーワールド21シバタ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 土井酒蔵場（静岡県） | |
| 銘柄 種別 | 開運 純米涼々 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,730円 | |
| 飲んだ日 | 2012年8月17日 | |
| 参加者のコメント | やや黄色の酒色。青りんごを思わせる香りがある。甘味と酸味がバランスよくあり、その後に旨味が広がる。 | |
| 参加者の平均点 | 6.42(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | リカーワールド21シバタ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 土井酒蔵場（静岡県） | |
| 銘柄 種別 | 開運 純米大吟醸 波瀬正吉 平成3BY | |
| 使用米 | 雄町93%、山田錦7% | |
| 精米歩合 | 45% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 10,500円 | |
| 飲んだ日 | 2014年3月14日 | |
| 参加者のコメント | すっきり爽やか、熟成感がない、透明感、水のように消える | |
| 参加者の平均点 | 6.54(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | リカーワールド21シバタ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 土井酒蔵場（静岡県） | |
| 銘柄 種別 | 開運 大吟醸秘蔵古酒 1983年から1991年の原酒を1994年6月に調合 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 40% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 10,800円 | |
| 飲んだ日 | 2015年2月20日 | |
| 参加者のコメント | 黄金色の酒色。濁りのない華やかで香ばしい熟成香がある。粘性があり口に含むと奥の方から甘味とさらりとした旨味が顔を出す。酸味は控えめで苦味が味を引き締める。ビターチョコのニュアンス。 | |
| 参加者の平均点 | 6.360(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | リカーワールド21シバタ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 土井酒蔵場（静岡県） | |
| 銘柄 種別 | 開運 純米吟醸 | |
| 使用米 | 愛山 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,888円 | |
| 飲んだ日 | 2015年9月18日 | |
| 参加者のコメント | ほぼ透明な酒色。ごく少し木の香りや香ばしい香りがある。先ず苦味が感じられ、その後、強い甘味や強い旨味を感じる。すっきりした酸味もあり、全体としては爽やかな印象。ほぼ透明な酒色。ごく少し木の香りや香ばしい香りがある。先ず苦味が感じられ、その後、強い甘味や強い旨味を感じる。すっきりした酸味もあり、全体としては爽やかな印象。 | |
| 参加者の平均点 | 6.86(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | リカーワールド21シバタ、 酒主人、 久田酒店、 あさい商店、 酒正、 地酒処くりもと、 庄兼 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 土井酒蔵場（静岡県） | |
| 銘柄 種別 | 開運 祝酒 生酒 | |
| 使用米 | 国産米 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,530円 | |
| 飲んだ日 | 2020年1月17日 | |
| 参加者のコメント | 透明の酒色。ブドウ、バナナの香りが微かにある。しっかりした甘味があり、中盤からが旨味が登場してやや重め。最後は苦味を感じさせながら消えていく。 | |
| 参加者の平均点 | 7.12(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | リカーワールド21シバタ、 酒主人、 久田酒店、 あさい商店、 酒正、 地酒処くりもと、 庄兼 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 土井酒蔵場（静岡県） | |
| 銘柄 種別 | 開運 無濾過純米 赤磐雄町 生酒 | |
| 使用米 | 赤磐雄町 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,080円 | |
| 飲んだ日 | 2020年6月19日 | |
| 参加者のコメント | 微かに黄金色の酒色。微発泡。イチゴの香り、ナッツの香りがある。ジューシーな甘味と柔らかい酸味が広がり華やか。長い余韻では甘味に加え快い苦味が加わる。 | |
| 参加者の平均点 | 6.67(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | リカーワールド21シバタ、 酒主人、 久田酒店、 あさい商店、 酒正、 地酒処くりもと、 庄兼、 秋貞商店、 七里酒店、 酒商マルタカ | |
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