初桜 純米晴 初桜 純米晴 五味 初桜 純米晴 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  安井酒造場(滋賀県)
 銘柄  初桜 純米晴
 使用米  日本晴
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  -
 飲んだ日  2015年7月17日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色の酒色。柑橘系の香りやシナモンの穏やかな香りがある。入口はスムーズだがそのあと辛味と苦み、酸味を感じる。淡くさらりとしており、端麗だが、少し淋しい印象を受けるかも。
 参加者の平均点  6.49(10点満点)
 取扱酒販店  オオタケ
戻る
page top
初桜 純米吟醸 天晴 生原酒 初桜 純米吟醸 天晴 生原酒 五味 初桜 純米吟醸 天晴 生原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  安井酒造場(滋賀県)
 銘柄  初桜 純米吟醸 天晴 生原酒
 使用米  日本晴
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  -
 飲んだ日  2016年6月24日
 参加者のコメント  木香、メリハリあり、軽やか、クラシカルな紳士、チェルシーの香り
 参加者の平均点  7.24(10点満点)
 取扱酒販店  オオタケ
戻る
page top
初桜 純米 晴 生原酒 木槽搾り中汲み 初桜 純米 晴 生原酒 木槽搾り中汲み 五味 初桜 純米 晴 生原酒 木槽搾り中汲み 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  安井酒造場(滋賀県)
 銘柄  初桜 純米 晴 生原酒 木槽搾り中汲み
 使用米  日本晴
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  -
 飲んだ日  2017年6月23日
 参加者のコメント  微かに黄金色の酒色。パインの様な香りがある。酸味を中心に味を構成。旨味は少なめでアルコール感と辛味でシャープでドライな印象。味のまとまりを感じる。
 参加者の平均点  6.93(10点満点)
 取扱酒販店  オオタケ
戻る
page top
初桜 純米吟醸 山田百恵 生原酒 初桜 純米吟醸 山田百恵 生原酒 五味 初桜 純米吟醸 山田百恵 生原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  安井酒造場(滋賀県)
 銘柄  初桜 純米吟醸 山田百恵 生原酒
 使用米  山田錦
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  -
 飲んだ日  2018年6月29日
 参加者のコメント  ほぼ透明の酒色。微かに炭酸感がある。僅かに、熟したバナナやマスカットの香りがある。爽やかな酸味が印象的でさらっとしている。中盤はアルコール感や辛味がコクを感じさせ、最後は旨味の余韻が続く。
 参加者の平均点  6.91(10点満点)
 取扱酒販店  オオタケ
戻る
page top
初桜 純米火入 生酛太郎 玉栄 初桜 純米火入 生酛太郎 玉栄 五味 初桜 純米火入 生酛太郎 玉栄 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  安井酒造場(滋賀県)
 銘柄  初桜 純米火入 生酛太郎 玉栄
 使用米  滋賀県産玉栄
 精米歩合  70%
 容量  1.8L
 購入価格  -
 飲んだ日  2022年9月17日
 参加者のコメント  香りは低い。甘味はそこそこあるが酸味は少な目でシンプルな印象。柔らかく滑らかでまとまりはよいが、終盤ははっきりと渋味を感じさせ、辛く切れていく。食中酒向き。
 参加者の平均点  6.71(10点満点)
 取扱酒販店  オオタケ
戻る
page top
初桜 生酛太郎 純米 玉栄 火入 初桜 生酛太郎 純米 玉栄 火入 五味 初桜 生酛太郎 純米 玉栄 火入 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  安井酒造場(滋賀県)
 銘柄  初桜 生酛太郎 純米 玉栄 火入
 使用米  滋賀県玉栄
 精米歩合  70%
 容量  1.8L
 購入価格  -
 飲んだ日  2023年8月19日
 参加者のコメント  米の香り、スモークっぽい、しっかり目、苦キレ、優しめの甘酸、くり、かんきつ、キャラメル、甘と苦のバランス良し、きれい、フルーティー、上品な酸味、温めたい
 参加者の平均点  6.68(10点満点)
 取扱酒販店  オオタケ
戻る
page top