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| 採点していません。 | ||
| 醸造元 | 福井弥平商店（滋賀県） | |
| 銘柄 種別 | 萩乃露 純米吟醸 山田穂2012 生 | |
| 使用米 | 山田穂 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | - | |
| 飲んだ日 | 2012年7月20日 | |
| 参加者のコメント | - | |
| 参加者の平均点 | - | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一、 オオタケ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福井弥平商店（滋賀県） | |
| 銘柄 種別 | 萩乃露 上撰 | |
| 使用米 | 玉栄、日本晴 | |
| 精米歩合 | 70% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 1,670円 | |
| 飲んだ日 | 2013年2月15日 | |
| 参加者のコメント | 燗：透明の酒色。香りが低く甘味がある。バランスはよいが、ややインパクトに欠けあっさりしている。苦味がやや残る。 | |
| 参加者の平均点 | 6.40(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一、 オオタケ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福井弥平商店（滋賀県） | |
| 銘柄 種別 | 萩乃露 槽場直汲み 中汲み無ろか生 辛口特別純米 | |
| 使用米 | 山田錦/吟吹雪 | |
| 精米歩合 | 55%/60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | - | |
| 飲んだ日 | 2013年7月12日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色。発泡感が少しある。もろみの香りがある。アルコールの辛さが先ず感じられ、その後、甘味と酸味が感じられる。微かな雑味感や苦味が感じられすっぱり切れる。 | |
| 参加者の平均点 | 6.82(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一、 オオタケ | |
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| 採点していません。 | ||
| 醸造元 | 福井弥平商店（滋賀県） | |
| 銘柄 種別 | 萩乃露 純米吟醸 山田穂2013 生 | |
| 使用米 | 山田穂 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | - | |
| 飲んだ日 | 2013年7月12日 | |
| 参加者のコメント | - | |
| 参加者の平均点 | - | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一、 オオタケ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福井弥平商店（滋賀県） | |
| 銘柄 種別 | 萩乃露 純米大吟醸 悠遠(氷温長期熟成酒) | |
| 使用米 | 山田穂 | |
| 精米歩合 | 40% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 11,000円 | |
| 飲んだ日 | 2014年3月14日 | |
| 参加者のコメント | あっさり、上品、広がる、濃い、カラメル臭、程良いふくらみ、やさしい甘さ | |
| 参加者の平均点 | 6.11(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一、 オオタケ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福井弥平商店（滋賀県） | |
| 銘柄 種別 | 萩乃露 純米大吟醸 | |
| 使用米 | 天神山田錦 | |
| 精米歩合 | 40% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | - | |
| 飲んだ日 | 2014年7月18日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。香りは低調。上品な甘味に微かな酸味が寄り添いバランスが良い。押し味が後口を引き締めながら、さらりと消えていく。 | |
| 参加者の平均点 | 7.22(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一、 オオタケ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福井弥平商店（滋賀県） | |
| 銘柄 種別 | 萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ | |
| 使用米 | 山田錦/吟吹雪 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,916円 | |
| 飲んだ日 | 2014年11月21日 | |
| 参加者のコメント | 薄い黄金色の酒色。燗：甘い麹の香りや香ばしい香りがある。密度感のある甘味や個性的なたっぷりした旨味がある。飲みごたえがあり、だれることなく、しっかりまとまる。 | |
| 参加者の平均点 | 6.23(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一、 オオタケ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福井弥平商店（滋賀県） | |
| 銘柄 種別 | 萩乃露 槽場直汲み 中汲み無ろ過生 純米吟醸 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | - | |
| 飲んだ日 | 2015年7月17日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。甘い香りやオレンジの香りがある。先ず、甘味が現れ、微かな発泡感が口中を刺激する。その後、きれいな酸と苦みが現れ、旨味も強く濃厚な飲み口。バランスよく陰影に富むが、やや飲み疲れるかも。 | |
| 参加者の平均点 | 7.15(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一、 オオタケ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福井弥平商店（滋賀県） | |
| 銘柄 種別 | 萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ | |
| 使用米 | 山田錦/吟吹雪 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,916円 | |
| 飲んだ日 | 2015年8月21日 | |
| 参加者のコメント | ほぼ透明な酒色。穏やかで優しい甘味が口に広がる。酸味は程々でバランスが良い。旨味も十分で余韻が長い。 | |
| 参加者の平均点 | 6.33(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一、 オオタケ、 知多繁 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福井弥平商店（滋賀県） | |
| 銘柄 種別 | 萩乃露 純米吟醸 ひやおろし | |
| 使用米 | 山田錦/吟吹雪 | |
| 精米歩合 | 55%/60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,916円 | |
| 飲んだ日 | 2015年10月16日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。熟成感があり乳製品を思わせる香りがある。甘味、酸味のバランスはよいが、やや酸味に重さを感じる。旨味たっぷりで辛味が強い。 | |
| 参加者の平均点 | 6.188(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一、 オオタケ、 知多繁 | |
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