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鳳凰美田 純米吟醸しずく絞り斗瓶取り無濾過生酒 鳳凰美田 純米吟醸しずく絞り斗瓶取り無濾過生酒 五味 鳳凰美田 純米吟醸しずく絞り斗瓶取り無濾過生酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄 種別  鳳凰美田 純米吟醸しずく絞り斗瓶取り無濾過生酒
 使用米  雄町
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  3,150円
 飲んだ日  2008年3月21日
 参加者のコメント  柔らかな酸、フルーティー、いちご
 参加者の平均点  7.04(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  オオタケ丸内酒食品

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鳳凰美田 冷卸 鳳凰美田 冷卸 五味 鳳凰美田 冷卸 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄 種別  鳳凰美田 冷卸
 使用米  山田錦
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  3,000円
 飲んだ日  2009年10月16日
 参加者のコメント  マスカット、すっきり、フルーティー
 参加者の平均点  6.53(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  オオタケ丸内酒食品

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鳳凰美田 しずく絞り斗瓶取り純米吟醸無濾過生原酒 鳳凰美田 しずく絞り斗瓶取り純米吟醸無濾過生原酒 五味 鳳凰美田 しずく絞り斗瓶取り純米吟醸無濾過生原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄 種別  鳳凰美田 しずく絞り斗瓶取り純米吟醸無濾過生原酒
 使用米  若水
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  2,940円
 飲んだ日  2010年1月15日
 参加者のコメント  吟醸感、すっきり、イチゴ、香り
 参加者の平均点  6.77(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  オオタケ丸内酒食品

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鳳凰美田 純米大吟醸無濾過生原酒「鳳凰PHOENIX」 鳳凰美田 純米大吟醸無濾過生原酒「鳳凰PHOENIX」 五味 鳳凰美田 純米大吟醸無濾過生原酒「鳳凰PHOENIX」 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄 種別  鳳凰美田 純米大吟醸無濾過生原酒「鳳凰PHOENIX」
 使用米  愛山
 精米歩合  45%
 容量  1.8L
 購入価格  8,400円
 飲んだ日  2010年3月19日
 参加者のコメント  独特な香り、甘み、パイナップル
 参加者の平均点  6.802(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  オオタケ丸内酒食品

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鳳凰美田 山廃仕込み特別純米酒 鳳凰美田 山廃仕込み特別純米酒 五味 鳳凰美田 山廃仕込み特別純米酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄 種別  鳳凰美田 山廃仕込み特別純米酒
 使用米  山田錦
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  2,625円
 飲んだ日  2011年11月18日
 参加者のコメント  燗 フルーティな香りがあり、強い甘味と複雑な旨味がある。冷酒向きかも。
 参加者の平均点  6.76(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  オオタケ丸内酒食品

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鳳凰美田 燗 生もと仕込み純米吟醸 鳳凰美田 燗 生もと仕込み純米吟醸 五味 鳳凰美田 燗 生もと仕込み純米吟醸 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄 種別  鳳凰美田 燗 生もと仕込み純米吟醸
 使用米  山田錦
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  2,625円
 飲んだ日  2012年11月16日
 参加者のコメント  燗にしてもバナナのような華やかな香りがある。甘みが強く少し酸もあり、旨味もある。冷酒向きかも。
 参加者の平均点  6.74(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  オオタケ丸内酒食品

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鳳凰美田 別誂至高 雫絞斗瓶取り 大吟醸原酒 鳳凰美田 別誂至高 雫絞斗瓶取り 大吟醸原酒 五味 鳳凰美田 別誂至高 雫絞斗瓶取り 大吟醸原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄 種別  鳳凰美田 別誂至高 雫絞斗瓶取り 大吟醸原酒
 使用米  山田錦
 精米歩合  35%
 容量  1.8L
 購入価格  8,400円
 飲んだ日  2012年12月21日
 参加者のコメント  微かに黄金色の酒色。木の様な香りやこうばしい香りがある。強い甘味の裏に軽い酸も感じられる。旨味はやや平板かも。最後はあっという間に切れていく。
 参加者の平均点  7.06(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  オオタケ丸内酒食品

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鳳凰美田 純米吟醸 瓶燗火入れ生詰め 鳳凰美田 純米吟醸 瓶燗火入れ生詰め 五味 鳳凰美田 純米吟醸 瓶燗火入れ生詰め 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄 種別  鳳凰美田 純米吟醸 瓶燗火入れ生詰め
 使用米  愛山
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  3,672円
 飲んだ日  2015年9月18日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色。パインやメロンの香りがある。完熟した果実を食べるようなたっぷりとふくよかな甘味があり、酸味、苦味は控えめでまろやか。温度によってはやや飲み疲れるかも。
 参加者の平均点  7.51(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  オオタケ丸内酒食品

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鳳凰美田 純米大吟醸原酒 無濾過本生 WhitePhoenix 鳳凰美田 純米大吟醸原酒 無濾過本生 WhitePhoenix 五味 鳳凰美田 純米大吟醸原酒 無濾過本生 WhitePhoenix 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄 種別  鳳凰美田 純米大吟醸原酒 無濾過本生 WhitePhoenix
 使用米  愛山
 精米歩合  45%
 容量  1.8L
 購入価格  10,800円
 飲んだ日  2017年1月20日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色の酒色。フルーティな香りが強い。柔らかな甘味、程よい酸味がオレンジ色の柑橘類を思わせる。濃厚にはならず、滑らかで透明感も感じさせ、すっきりしている。
 参加者の平均点  6.83(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  オオタケ丸内酒食品

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鳳凰美田 芳 純米吟醸酒 無濾過本生 鳳凰美田 芳 純米吟醸酒 無濾過本生 五味 鳳凰美田 芳 純米吟醸酒 無濾過本生 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  小林酒造(栃木県)
 銘柄 種別  鳳凰美田 芳 純米吟醸酒 無濾過本生
 使用米  ひとごこち
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  3,672円
 飲んだ日  2018年5月18日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色の酒色。メロンやリンゴの香りがある。優しい甘味と程よい酸味がありバランスが良い。メリハリがはっきりしており、最後は心地よい苦味で締めくくる。
 参加者の平均点  6.92(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  オオタケ吉田屋

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