花巴 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 花巴 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 五味 花巴 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  美吉野醸造(奈良県)
 銘柄 種別  花巴 山廃純米吟醸 無濾過生原酒
 使用米  五百万石
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  2,835円
 飲んだ日  2013年3月15日
 参加者のコメント  やや黄金色の酒色。砂糖や完熟メロンの香り。甘味、酸味ともにあり、やや熟成感を伴う濃厚な飲み口。アルコールのボリュームを感じる。
 参加者の平均点  5.961(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  調査中

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花巴 山廃本醸造 ひやおろし生詰原酒 花巴 山廃本醸造 ひやおろし生詰原酒 五味 花巴 山廃本醸造 ひやおろし生詰原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  美吉野醸造(奈良県)
 銘柄 種別  花巴 山廃本醸造 ひやおろし生詰原酒
 使用米  山田錦/ひとごこち
 精米歩合  70%
 容量  1.8L
 購入価格  2,520円
 飲んだ日  2013年10月18日
 参加者のコメント  濃厚、複雑な味わい、まったり飲みたい、香り控えめ、程良い酸味
 参加者の平均点  6.481(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  調査中

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花巴 弓絃葉 特別純米 無濾過生原酒 花巴 弓絃葉 特別純米 無濾過生原酒 五味 花巴 弓絃葉 特別純米 無濾過生原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  美吉野醸造(奈良県)
 銘柄 種別  花巴 弓絃葉 特別純米 無濾過生原酒
 使用米  吟のさと
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  3,024円
 飲んだ日  2014年4月18日
 参加者のコメント  ほぼ透明な酒色。バナナのようなフルーティな香りがある。酸味と甘味が口の中に広がる。アルコール感により辛味が感じられる。やや気になる香りがあるかも。
 参加者の平均点  6.31(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  調査中

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花巴 純米酒 花巴 純米酒 五味 花巴 純米酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  美吉野醸造(奈良県)
 銘柄 種別  花巴 純米酒
 使用米  国産米
 精米歩合  70%
 容量  1.8L
 購入価格  2,592円
 飲んだ日  2017年3月17日
 参加者のコメント  燗:薄い黄金色の酒色。ミルキーな香り、木の様な香りがある。力強い酸と甘味、まろやかな旨味があり、濃厚だが、雑味感はなくスッキリしている。旨味の余韻が長く続く。
 参加者の平均点  6.48(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  調査中

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花巴 水酛純米 火入れ酒 花巴 水酛純米 火入れ酒 五味 花巴 水酛純米 火入れ酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  美吉野醸造(奈良県)
 銘柄 種別  花巴 水酛純米 火入れ酒
 使用米  奈良県産契約栽培米
 精米歩合  70%
 容量  1.8L
 購入価格  3,300円
 飲んだ日  2022年11月19日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色。熟成感を感じる。木の様な香り、カマンベールチーズの様な香りがある。しっかりした甘味と酸味があり甘酸っぱい印象。燗酒にして試してみたい。
 参加者の平均点  6.79(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  調査中

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