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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 菊姫合資（石川県） | |
| 銘柄 | 菊姫 山廃純米無濾過生原酒 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 70% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,500円 | |
| 飲んだ日 | 2006年1月20日 | |
| 参加者のコメント | 元気が良い、刺激的、微発泡 | |
| 参加者の平均点 | 6.95(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 酒の中島屋、 吉田屋、 知多繁 | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 菊姫合資（石川県） | |
| 銘柄 | 菊姫 山廃純米「鶴の里」 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 4,200円 | |
| 飲んだ日 | 2006年5月19日 | |
| 参加者のコメント | 酸味あり、ヨーグルト風味 | |
| 参加者の平均点 | 6.70(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 酒の中島屋、 吉田屋、 知多繁 | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 菊姫合資（石川県） | |
| 銘柄 | 菊姫 山廃仕込純米酒 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 70% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,900円 | |
| 飲んだ日 | 2009年6月19日 | |
| 参加者のコメント | 熟成、酸味、燗向き、干しぶどう | |
| 参加者の平均点 | 6.12(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 酒の中島屋、 吉田屋、 知多繁 | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 菊姫合資（石川県） | |
| 銘柄 | 菊姫 山廃純米生原酒 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 70% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,606円 | |
| 飲んだ日 | 2012年1月20日 | |
| 参加者のコメント | バナナの香りと甘い蜜の香りがある。荒々しく無骨な酸と複雑で太い旨味が印象的。 | |
| 参加者の平均点 | 6.48(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 酒の中島屋、 吉田屋、 知多繁 | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 菊姫合資（石川県） | |
| 銘柄 | 菊姫 山廃限定純米酒 鶴乃里 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 65% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 4,200円 | |
| 飲んだ日 | 2012年4月20日 | |
| 参加者のコメント | 黄金色で甘い香りがある。熟成を感じさせる味と太い酸が印象的。思ったほど濃厚ではないが、ハッキリ好みが分かれる味である。 | |
| 参加者の平均点 | 6.35(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 酒の中島屋、 吉田屋、 知多繁 | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 菊姫合資（石川県） | |
| 銘柄 | 菊姫 山廃純米呑切原酒 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 70% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,675円 | |
| 飲んだ日 | 2012年11月16日 | |
| 参加者のコメント | 燗にすると熟成感とフルーツを思わせる香りを感じる。どっしりした旨味があり、その後甘味に裏打ちされたきれいな酸が後口をすっきりさせる。 | |
| 参加者の平均点 | 6.57(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 酒の中島屋、 吉田屋、 知多繁 | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 菊姫合資（石川県） | |
| 銘柄 | 菊姫 大吟醸 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 50% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 12,000円 | |
| 飲んだ日 | 2012年12月21日 | |
| 参加者のコメント | 濃い黄金色の酒色で熟成感がある。ニッキのような香りと複雑な旨味が膨らむ。押しがあり、苦、渋味も強い。 | |
| 参加者の平均点 | 5.84(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 酒の中島屋、 吉田屋、 知多繁、 リカーワールド２１シバタ、 あさい商店 | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 菊姫合資（石川県） | |
| 銘柄 | 菊姫 大吟醸 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 50% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 10,500円 | |
| 飲んだ日 | 2013年11月15日 | |
| 参加者のコメント | 薄い黄金色の酒色。燗ではザラメやニッキのような芳ばしい熟成香が強い。熟成による甘味と酸味が絡み合い旨味もたっぷり。ふくらみもよく感じられる。 | |
| 参加者の平均点 | 6.5(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 酒の中島屋、 吉田屋、 知多繁、 リカーワールド２１シバタ、 あさい商店 | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 菊姫合資（石川県） | |
| 銘柄 | 菊姫 山廃純米限定酒 鶴乃里 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 65% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 4,200円 | |
| 飲んだ日 | 2013年11月15日 | |
| 参加者のコメント | 薄い黄金色の酒色。燗ではミルキーな香を伴った熟成香がある。酸味や旨味を中心に据え、甘味はそれに寄り添う。たっぷっりとした飲み口でバランスがよい。 | |
| 参加者の平均点 | 6.2(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 酒の中島屋、 吉田屋、 知多繁、 リカーワールド２１シバタ、 あさい商店、 酒泉洞堀一、 サケハウス | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 菊姫合資（石川県） | |
| 銘柄 | 菊姫 大吟醸 荒走 平成11ＢＹ | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 50% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 14,000円 | |
| 飲んだ日 | 2014年3月14日 | |
| 参加者のコメント | 柔らかい口当たり、バランス良い、やさしい甘さ、フルーティ、コクあり | |
| 参加者の平均点 | 7.13(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 調査中 | |
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