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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 石本酒造（新潟県） | |
| 銘柄 種別 | 越乃寒梅 特別本醸造 | |
| 使用米 | 五百万石 | |
| 精米歩合 | - | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,551円 | |
| 飲んだ日 | 2006年4月21日 | |
| 参加者のコメント | すっきり、淡麗 | |
| 参加者の平均点 | 6.63(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 調査中 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 石本酒造（新潟県） | |
| 銘柄 種別 | 越乃寒梅 特別純米酒 | |
| 使用米 | 五百万石 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,050円 | |
| 飲んだ日 | 2011年11月18日 | |
| 参加者のコメント | 燗 辛味や苦味が強くキレが良い。ややインパクトにかけるかも。 | |
| 参加者の平均点 | 6.08(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 調査中 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 石本酒造（新潟県） | |
| 銘柄 種別 | 越乃寒梅 純米吟醸 灑 | |
| 使用米 | 国産米 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,240円 | |
| 飲んだ日 | 2016年8月19日 | |
| 参加者のコメント | ほぼ透明の酒色。ニッキを思わせる甘い熟成香が感じられる。クラッシックな佇まいながら、甘味、酸味とも少なく、軽くさっぱりした印象。中盤まろやかな旨味が微かに顔を出し、静かに消えていく。 | |
| 参加者の平均点 | 5.94(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 知多繁 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 石本酒造（新潟県） | |
| 銘柄 種別 | 越乃寒梅 純米大吟醸 無垢 | |
| 使用米 | 兵庫県産山田錦 | |
| 精米歩合 | 48% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 5,400円 | |
| 飲んだ日 | 2019年5月17日 | |
| 参加者のコメント | ほぼ透明の酒色。微かな熟成感、接着剤を思わせる香りがある。甘味や旨味などが少なくあっさりしているため酸味や苦味渋味が目につく。辛くドライな飲み口。少し温めて試してみたい。 | |
| 参加者の平均点 | 5.90(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 知多繁、 酒泉洞堀一 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 石本酒造（新潟県） | |
| 銘柄 種別 | 越乃寒梅 特別本醸造 別撰 2014/12製造 | |
| 使用米 | 国産米 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,744円 | |
| 飲んだ日 | 2019年9月20日 | |
| 参加者のコメント | まろやか、キレが良い、米の香り、優しい甘み、ゆっくり広がる | |
| 参加者の平均点 | 6.41(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 知多繁、 酒泉洞堀一 | |
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