 |
 |
 |
| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 新潟第一酒造（新潟県） | |
| 銘柄 種別 | 越の白鳥 純米吟醸無濾過生原酒 | |
| 使用米 | 五百万石 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,400円 | |
| 飲んだ日 | 2013年4月19日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い酒色。木の様な香りと強い甘味が口の中に広がり、フルーツのように爽やかな印象。酸味は低目でやや苦味がある。余韻が長い。 | |
| 参加者の平均点 | 6.66(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 調査中 | |
〔戻る〕
 |
 |
 |
| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 新潟第一酒造（新潟県） | |
| 銘柄 種別 | 越の白鳥 かめ口一番 無濾過生原酒 | |
| 使用米 | 国産米 | |
| 精米歩合 | 70% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,440円 | |
| 飲んだ日 | 2017年2月17日 | |
| 参加者のコメント | 燗にしたい、キレ有り、スーッと切れる、ピリッと感、コクあり、かたい、飲みごたえあり、料理を邪魔しない | |
| 参加者の平均点 | 6.13(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 調査中 | |
〔戻る〕
 |
 |
 |
| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 新潟第一酒造（新潟県） | |
| 銘柄 種別 | 越の白鳥 特別純米酒7号 うすにごり生原酒 | |
| 使用米 | 国産米 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,030円 | |
| 飲んだ日 | 2018年7月20日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色で濁りは非常に薄い。微かな粘性がありフルーティーな香りがある。はっきりした甘味があり、まろやかでまったりした印象。甘味の余韻が続く。アルコール感は強いが甘味だけがくっきりしており、やや単調かも。よく冷やして飲みたい。 | |
| 参加者の平均点 | 6.60(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 調査中 | |
〔戻る〕
 |
 |
 |
| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 新潟第一酒造（新潟県） | |
| 銘柄 種別 | 越の白鳥 特別純米酒21号 ひやおろし | |
| 使用米 | 五百万石 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,086円 | |
| 飲んだ日 | 2019年10月18日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。接着剤の香りがある。少し熟成感を感じる。パンチはあるがケミカルな印象。後半は口全体に薄く苦味や渋味を感じる。燗酒向きかも。 | |
| 参加者の平均点 | 5.63(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 調査中 | |
〔戻る〕