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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 山三酒造（長野県） | |
| 銘柄 種別 | 山三 純米大吟醸 山恵錦 四割 無濾過生原酒 | |
| 使用米 | 長野県東御市八重原産山恵錦 | |
| 精米歩合 | 40% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 4,180円 | |
| 飲んだ日 | 2024年6月21日 | |
| 参加者のコメント | 微発泡。木のような香りがある。濃厚な甘味と酸味がある。濃淳だが炭酸の辛味が味を引き締め後半はさっぱりキレていく。温度によっては濃厚な甘味が気になるかも。 | |
| 参加者の平均点 | 7.66(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 山三酒造（長野県） | |
| 銘柄 種別 | 山三 純米吟醸 無濾過生原酒 | |
| 使用米 | 長野県東御市八重原産山恵錦 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,520円 | |
| 飲んだ日 | 2025年2月21日 | |
| 参加者のコメント | 微かに発泡感がある。ごく薄い黄金色の酒色。僅かに甘い香り、針葉樹の香りがある。穏やかな入口で落ち着いた甘味と僅かに酸味を感じる。旨味は淡白ですっきり優しく飲み飽きさせない。 | |
| 参加者の平均点 | 6.43(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 山三酒造（長野県） | |
| 銘柄 種別 | 山三 純米大吟醸 山恵錦 四割五分うすにごり 生酒 | |
| 使用米 | 長野県東御市八重原産山恵錦 | |
| 精米歩合 | 45% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,740円 | |
| 飲んだ日 | 2025年3月21日 | |
| 参加者のコメント | 微発泡、青りんご、華やか、味のバランス良し、うすにごり、すっきり、ヨーグルト、たる酒みたい | |
| 参加者の平均点 | 7.23(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 | |
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