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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 宝剣酒造（広島県） | |
| 銘柄 種別 | 寶劔 純米吟醸 湧水仕込 生 | |
| 使用米 | 八反錦 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,150円 | |
| 飲んだ日 | 2012年4月20日 | |
| 参加者のコメント | 華やかな立香、含み香とともに甘味が襲ってくる。酸味が少ないこともあり冷酒向き。後味と香りの一部にやや課題があるかも。 | |
| 参加者の平均点 | 6.79(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 富屋酒店 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 宝剣酒造（広島県） | |
| 銘柄 種別 | 寶劔 純米吟醸 湧水仕込 | |
| 使用米 | 広島県産八反錦 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,520円 | |
| 飲んだ日 | 2024年5月17日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄緑色の酒色。香りは低い。少し甘味を感じるが旨味は少なくサラッとしていて軽い。最後は苦味を残しながら消えていく。食事の邪魔をしない食中酒。スッキリし過ぎで平板で味が薄いという意見も。 | |
| 参加者の平均点 | 6.28(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 富屋酒店 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 宝剣酒造（広島県） | |
| 銘柄 種別 | 寶劔 純米吟醸 秋あがり | |
| 使用米 | 広島県産八反錦 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,850円 | |
| 飲んだ日 | 2024年10月18日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。微かにパインの香りがある。甘味・酸味のバランスが良い。透明感のあるきれいな口当たりで水のように軽い。旨味は柔らかく端麗辛口。後半はしっかりした辛味や渋味を感じさせて消えていく。薄いという意見も。 | |
| 参加者の平均点 | 6.36(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 富屋酒店 | |
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