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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 山崎合資（愛知県） | |
| 銘柄 種別 | 奥 無濾過無調整原酒・「生」夢山水十割仕込第八号 | |
| 使用米 | 夢山水 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | - | |
| 飲んだ日 | 2008年4月18日 | |
| 参加者のコメント | ボリュームあり、酸味、後味キレ良い | |
| 参加者の平均点 | 7.07(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 松坂屋名古屋店、 酒泉洞堀一、 リカーワールド21シバタ、 知多繁、 その他多数 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 山崎合資（愛知県） | |
| 銘柄 種別 | 奥 純米大吟醸 生原酒 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 50% | |
| 容量 | 720ml | |
| 購入価格 | 2,468円 | |
| 飲んだ日 | 2009年7月3日 | |
| 参加者のコメント | さわやか、乳酸系、酸味、旨味 | |
| 参加者の平均点 | 7.26(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 松坂屋名古屋店、 酒泉洞堀一、 リカーワールド21シバタ、 知多繁、 その他多数 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 山崎合資（愛知県） | |
| 銘柄 種別 | 奥 純米吟醸 生あらばしりおりがらみ | |
| 使用米 | 夢山水 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,992円 | |
| 飲んだ日 | 2011年5月20日 | |
| 参加者のコメント | フルーティな香り。やさしい甘みと豊かな酸がコクを作る。微かな苦みがアクセント。 | |
| 参加者の平均点 | 6.79(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 松坂屋名古屋店、 酒泉洞堀一、 リカーワールド21シバタ、 知多繁、 その他多数 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 山崎合資（愛知県） | |
| 銘柄 種別 | 奥 夢山水十割 熟2010BY | |
| 使用米 | 夢山水 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,993円 | |
| 飲んだ日 | 2013年6月21日 | |
| 参加者のコメント | 黄金色の酒色。吟醸香とともにシナモンや蜂蜜のような甘い香りがある。熟成感があり、甘味と酸味がメリハリよく配され、旨味もしっかり。コクがあり、最後は苦味が締めくくる。 | |
| 参加者の平均点 | 6.92(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 松坂屋名古屋店、 酒泉洞堀一、 リカーワールド21シバタ、 知多繁、 酒のなかや、 あさい商店、 酒のさいとう 他 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 山崎合資（愛知県） | |
| 銘柄 種別 | 奥 夏かすみ吟醸生 | |
| 使用米 | 夢山水 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,024円 | |
| 飲んだ日 | 2015年8月21日 | |
| 参加者のコメント | 薄濁りで強く発泡し、果実感あふれるふくよかな香りがある。甘味、爽やかな酸味があり、爽快。辛味苦味が強く切れが良い。 | |
| 参加者の平均点 | 6.53(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 松坂屋名古屋店、 酒泉洞堀一、 リカーワールド21シバタ、 知多繁、 酒のなかや、 あさい商店、 酒のさいとう 他 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 山崎合資（愛知県） | |
| 銘柄 種別 | 奥 純米吟醸原酒 生 夢山水十割 | |
| 使用米 | 夢山水 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,186円 | |
| 飲んだ日 | 2016年6月17日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。ほのかにフルーティな香りがある。甘味は抑え目でやや酸味が感じられる。アルコール感が強くて辛く、余韻は長い。 | |
| 参加者の平均点 | 6.16(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 松坂屋名古屋店、 酒泉洞堀一、 リカーワールド21シバタ、 知多繁、 酒のなかや、 あさい商店、 酒のさいとう 他 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 山崎合資（愛知県） | |
| 銘柄 種別 | 奥 夏吟醸 | |
| 使用米 | 夢山水 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,024円 | |
| 飲んだ日 | 2016年8月19日 | |
| 参加者のコメント | ほぼ透明な酒色。パインやバナナの香りがある。しっかりしたアルコール感が骨格を作り、甘味と微かにまさる酸味が心地良い。最後は苦味が締めくくる。少しヒネたところが気になるかも。 | |
| 参加者の平均点 | 6.45(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 松坂屋名古屋店、 酒泉洞堀一、 リカーワールド21シバタ、 知多繁、 酒のなかや、 あさい商店、 酒のさいとう 他 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 山崎合資（愛知県） | |
| 銘柄 種別 | 奥 旬 純米吟醸原酒 | |
| 使用米 | 夢山水 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | - | |
| 飲んだ日 | 2017年9月15日 | |
| 参加者のコメント | ほぼ透明の酒色。フルーティな香りが強い。アルコール感で辛い印象だが、さらりとして味のバランスがよく落ち着いた印象。最後はあっさりと消えていく。 | |
| 参加者の平均点 | 6.45(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 松坂屋名古屋店、 酒泉洞堀一、 リカーワールド21シバタ、 知多繁、 酒のなかや、 あさい商店、 酒のさいとう 他 | |
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