勢起 低温熟成 純米 H28BY 勢起 低温熟成 純米 H28BY 五味 勢起 低温熟成 純米 H28BY 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  大澤酒造(長野県)
 銘柄 種別  勢起 低温熟成 純米 H28BY
 使用米  金紋錦
 精米歩合  65%
 容量  1.8L
 購入価格  2,700円
 飲んだ日  2019年9月20日
 参加者のコメント  ドライ、ぶどう、バランスが良い、甘酸っぱい、爽やかな香り、ヨーグルト
 参加者の平均点  6.17(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  調査中

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勢起 純米大吟醸 2017 勢起 純米大吟醸 2017 五味 勢起 純米大吟醸 2017 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  大澤酒造(長野県)
 銘柄 種別  勢起 純米大吟醸 2017
 使用米  木島平村産金紋錦
 精米歩合  49%
 容量  1.8L
 購入価格  4,400円
 飲んだ日  2023年1月20日
 参加者のコメント  ごく薄い酒色。バナナや木の香りがある。やや熟成感を感じる。きれいな旨味が広がり静かな落ち着きを感じる。味のバランスが良くスッキリまとまっている。最後は苦味を伴って消えていく。燗も試してみたい。
 参加者の平均点  6.48(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  酒主人

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