あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 大澤酒造(長野県) | |
銘柄 種別 | 勢起 低温熟成 純米 H28BY | |
使用米 | 金紋錦 | |
精米歩合 | 65% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 2,700円 | |
飲んだ日 | 2019年9月20日 | |
参加者のコメント | ドライ、ぶどう、バランスが良い、甘酸っぱい、爽やかな香り、ヨーグルト | |
参加者の平均点 | 6.17(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 調査中 |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 大澤酒造(長野県) | |
銘柄 種別 | 勢起 純米大吟醸 2017 | |
使用米 | 木島平村産金紋錦 | |
精米歩合 | 49% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 4,400円 | |
飲んだ日 | 2023年1月20日 | |
参加者のコメント | ごく薄い酒色。バナナや木の香りがある。やや熟成感を感じる。きれいな旨味が広がり静かな落ち着きを感じる。味のバランスが良くスッキリまとまっている。最後は苦味を伴って消えていく。燗も試してみたい。 | |
参加者の平均点 | 6.48(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 酒主人 |
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