あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 佐久の花酒造(長野県) | |
銘柄 種別 | 佐久の花 大吟醸・鑑評会出品酒 | |
使用米 | ひとごこち | |
精米歩合 | 39% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 5,250円 | |
飲んだ日 | 2008年12月19日 | |
参加者のコメント | おりからみ、フルーティー、柑橘系 | |
参加者の平均点 | 6.710(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | サケハウス |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 佐久の花酒造(長野県) | |
銘柄 種別 | 佐久の花 山廃 純米大吟醸 正木米 生 | |
使用米 | ひとごこち | |
精米歩合 | 49% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 3,758円 | |
飲んだ日 | 2017年5月19日 | |
参加者のコメント | 柔らか、バランス良し、こく、ラムネ、さわやか、すっきり、米のうまみ、食中酒、シャープ | |
参加者の平均点 | 6.71(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | サケハウス、 荒川酒店 |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 佐久の花酒造(長野県) | |
銘柄 種別 | 佐久の花 夏の大吟醸 | |
使用米 | 国産米 | |
精米歩合 | 49% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 3,240円 | |
飲んだ日 | 2019年8月23日 | |
参加者のコメント | ごく薄い酒色。リンゴやパインの香りがある。ほのかな甘味にバランスよく酸味が寄り添う。辛味もあり、さっぱりして軽快、そして上品。最後はキレよくまとまる。 | |
参加者の平均点 | 6.69(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | サケハウス、 荒川酒店 |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 佐久の花酒造(長野県) | |
銘柄 種別 | 佐久の花 純米吟醸 無濾過直汲み 生原酒 Spec d | |
使用米 | 長野県産ひとごこち | |
精米歩合 | 59% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 2,860円 | |
飲んだ日 | 2020年7月17日 | |
参加者のコメント | 発泡感がある。キャンディのような甘い香りがある。甘味が強く濃厚だが、程よい酸味と辛味、アルコール感がしっかりしたメリハリを形づくりバランスが良い。中盤からはほろ苦さも加わり余韻を作る。 | |
参加者の平均点 | 6.82(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | サケハウス、 荒川酒店 |
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