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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 吉田酒造（福井県） | |
| 銘柄 種別 | 白龍 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 | |
| 使用米 | 五百万石、山田錦 | |
| 精米歩合 | 55% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,024円 | |
| 飲んだ日 | 2018年5月18日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。僅かな炭酸感がある。チーズのような香り、ケミカルな香りがある。甘味はやや少なめで穏やかな酸が印象に残る。全体的に味がスリムで、最後は強い苦味を感じる。 | |
| 参加者の平均点 | 6.00(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | オオタケ | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 吉田酒造（福井県） | |
| 銘柄 種別 | 白龍 純米大吟醸 長期氷温熟成酒 | |
| 使用米 | 福井県産山田錦 | |
| 精米歩合 | 40% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 10,800円 | |
| 飲んだ日 | 2020年11月20日 | |
| 参加者のコメント | 僅かに色づく。粘性がある。杉のような香り、快いカビのような香りがあり、上品な甘味や旨味がじんわりと広がる。辛くさっぱりしておりきれいに潔く消えていく。 | |
| 参加者の平均点 | 6.52(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | オオタケ | |
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