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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福禄寿酒造（秋田県） | |
| 銘柄 種別 | 一白水成 特別純米酒 | |
| 使用米 | - | |
| 精米歩合 | 55%/58% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,415円 | |
| 飲んだ日 | 2008年6月20日 | |
| 参加者のコメント | さわやか、ほのかな香り、バランス良い | |
| 参加者の平均点 | 6.740(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福禄寿酒造（秋田県） | |
| 銘柄 種別 | 一白水成 特別純米酒ささにごり | |
| 使用米 | 吟の精／酒こまち | |
| 精米歩合 | 55%/58% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,415円 | |
| 飲んだ日 | 2010年1月15日 | |
| 参加者のコメント | フルーツ感、酸味、フレッシュ | |
| 参加者の平均点 | 6.78(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福禄寿酒造（秋田県） | |
| 銘柄 種別 | 一白水成 純米酒 亀の尾仕込み | |
| 使用米 | 亀の尾 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,150円 | |
| 飲んだ日 | 2011年10月21日 | |
| 参加者のコメント | すっきりした香りと爽やかな酸が印象的。バランスよく飲みやすいが、やや苦味が強いかも。 | |
| 参加者の平均点 | 6.08(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福禄寿酒造（秋田県） | |
| 銘柄 種別 | 一白水成 純米吟醸 袋吊り 生 | |
| 使用米 | 美山錦 | |
| 精米歩合 | 60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,940円 | |
| 飲んだ日 | 2013年3月15日 | |
| 参加者のコメント | 酒色はほとんどない。やや柑橘系の香りがある。酸味が低いためか甘味を強く感じる。スリムでスッキリした飲み口。アルコール感が強い。 | |
| 参加者の平均点 | 6.920(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福禄寿酒造（秋田県） | |
| 銘柄 種別 | 一白水成 純米吟醸 | |
| 使用米 | 雄町 | |
| 精米歩合 | 50% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,251円 | |
| 飲んだ日 | 2013年8月16日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。木のような香りとシロップのような香りがある。冷酒では先ず辛味、その後バランスよく甘味と酸味が優しく感じられる。旨味もほど良く全体として穏やかな酒質。最後に苦味を残して切れていく。 | |
| 参加者の平均点 | 6.78(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福禄寿酒造（秋田県） | |
| 銘柄 種別 | 一白水成 純米吟醸 | |
| 使用米 | 山田錦 | |
| 精米歩合 | 50% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,498円 | |
| 飲んだ日 | 2017年3月17日 | |
| 参加者のコメント | 燗：ほぼ透明な酒色。微かにメロンやバナナの様な香りを感じる。最初はまろやかな印象だが、中盤、辛味や苦味のしっかりしたコクを感じる。甘味や酸味がバランスよく配される柔らかな飲み口。 | |
| 参加者の平均点 | 7.05(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福禄寿酒造（秋田県） | |
| 銘柄 種別 | 一白水成 純米吟醸 | |
| 使用米 | 美郷錦 | |
| 精米歩合 | 50% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,564円 | |
| 飲んだ日 | 2019年5月17日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い酒色。僅かに発泡感がある。クリーミーでフローラルな香りがある。きれいな酸味が印象的で透明感を感じさせる。スッキリとしてソフトな飲み口だが、後半は苦味がアクセントを作る。冷酒向きの一本。 | |
| 参加者の平均点 | 6.75(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 | |
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| あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
| 醸造元 | 福禄寿酒造（秋田県） | |
| 銘柄 種別 | 一白水成 純米吟醸 | |
| 使用米 | 愛山 | |
| 精米歩合 | 50% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 4,402円 | |
| 飲んだ日 | 2020年11月20日 | |
| 参加者のコメント | 僅かに色づく。微かにフルーティな香りがある。粘性がある。柔らかな甘意味がゆっくり広がり、それぞれくっきりとした甘味、酸味、苦味のバランスが楽しめる。品よくキレていき、甘やかな余韻が続く。さっぱりして落ち着いた印象。 | |
| 参加者の平均点 | 7.36(10点満点) | |
| 銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 | |
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