あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 岩崎酒造(山口県) | |
銘柄 種別 | 長陽福娘 直汲み夏吟醸 生 | |
使用米 | 山田錦 | |
精米歩合 | 50% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 3,564円 | |
飲んだ日 | 2016年8月19日 | |
参加者のコメント | ほぼ透明の酒色。微かに発泡感がある。甘いメロンの様な香りがあり、強い甘味と苦味が感じられる。終盤は厚みのある旨味が続く。爽やかなジューシーさが、最初に登場したメロンにぴったり。 | |
参加者の平均点 | 7.19(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 調査中 |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 岩崎酒造(山口県) | |
銘柄 種別 | 長陽福娘 八反錦 純米酒 秋あがり火入れ | |
使用米 | 八反錦 | |
精米歩合 | 60% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 2,700円 | |
飲んだ日 | 2017年10月20日 | |
参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。スモーキーな香りがある。甘味は少なく特徴のある酸が目につく。味はまとまっているが旨味も少なめでややドライな印象。最後は渋味や苦味を残して消えていく。 | |
参加者の平均点 | 6.24(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 調査中 |
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