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 『奥鹿』秋鹿酒造(大阪府)

奥鹿 生酛 山田錦六〇 無濾過原酒 2010年3月上槽純米 奥鹿 生酛 山田錦六〇 無濾過原酒 2010年3月上槽純米 五味 奥鹿 生酛 山田錦六〇 無濾過原酒 2010年3月上槽純米 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  秋鹿酒造(大阪府)
 銘柄  奥鹿 生酛 山田錦六〇 無濾過原酒 2010年3月上槽純米
 使用米  山田錦
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  4,644円
 飲んだ日  2015年2月20日
 参加者のコメント  黄金色の酒色。濁りのない豊かな熟成香がある。甘味は少なく、きれいな酸味が感じられる。醤油のニュアンスの幅のある旨味があり、アルコール感が強く、辛くて切れもよい。
 参加者の平均点  6.500(10点満点)
 取扱酒販店  ごとう屋酒屋はやし
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