1 /  2
房島屋 純米吟醸 山田錦無濾過生原酒 房島屋 純米吟醸 山田錦無濾過生原酒 五味 房島屋 純米吟醸 山田錦無濾過生原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  所酒造(岐阜県)
 銘柄 種別  房島屋 純米吟醸 山田錦無濾過生原酒
 使用米  山田錦
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  -
 飲んだ日  2014年9月19日
 参加者のコメント  ほぼ透明な酒色。少しの発泡感とフルーティな香りがある。甘味は少なく、バランスよく酸味が配されているが、アルコール感が強く辛い。たっぷりした旨味があり、最後は苦味が締めくくる。
 参加者の平均点  7.08(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  酒の中島屋酒泉洞堀一オオタケさいとう酒のひろせ酒のなかや

戻る

page top

房島屋 純米無ろ過生原酒 房島屋 純米無ろ過生原酒 五味 房島屋 純米無ろ過生原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  所酒造(岐阜県)
 銘柄 種別  房島屋 純米無ろ過生原酒
 使用米  国産米
 精米歩合  65%
 容量  1.8L
 購入価格  -
 飲んだ日  2014年9月19日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色。梨のような香りがあるが控えめ。広がりのある酸味を中心に構成。味のまとまりが良く、深いコクも感じられる。後味はすっきり。燗も試してみたい。
 参加者の平均点  6.75(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  酒の中島屋酒泉洞堀一オオタケさいとう酒のひろせ酒のなかや

戻る

page top

  1 /  2