あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 常山酒造(福井県) | |
銘柄 種別 | 常山 純米超辛 | |
使用米 | 山田錦 | |
精米歩合 | 60% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 2,520円 | |
飲んだ日 | 2012年11月16日 | |
参加者のコメント | 燗にすると甘味が前に出るが、旨味もありバランスよく飲ませる。ややクセがあり後味に酸を感じる。 | |
参加者の平均点 | 6.43(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 常山酒造(福井県) | |
銘柄 種別 | 常山 旬吟 香の栞 | |
使用米 | 播州山田錦 | |
精米歩合 | 60% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 2,916円 | |
飲んだ日 | 2015年8月21日 | |
参加者のコメント | ほぼ透明な酒色。少し木の様な香りがある。最初は水のようでその後微かに甘味を感じる。ドライでさっぱりしているが、やや平板かも。アルコール感が強く、終盤は強い苦みを伴い切れていく。 | |
参加者の平均点 | 5.96(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 常山酒造(福井県) | |
銘柄 種別 | 常山 特撰 純米 | |
使用米 | 五百万石 | |
精米歩合 | 60% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 2,376円 | |
飲んだ日 | 2015年11月20日 | |
参加者のコメント | 燗:薄い黄金色の酒色。バナナの様な香りがある。甘味が強く、脇に弱めの酸が寄り添う。アルコール感が少し強く、旨味と甘味が長くたなびく。やや重いかも。 | |
参加者の平均点 | 7.17(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 常山酒造(福井県) | |
銘柄 種別 | 常山 純米大吟醸 超辛 直汲生 | |
使用米 | 五百万石 | |
精米歩合 | 50% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 3,780円 | |
飲んだ日 | 2018年3月16日 | |
参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。発泡感がある。パインや梨の様なフルーティな香りがあり、苦味と酸味がきりっとした清々しい印象を作る。軽い中にもしっかりした飲みごたえを感じる。 | |
参加者の平均点 | 6.62(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 |
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