あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 仁井田本家(福島県) | |
銘柄 種別 | にいだしぜんしゅ 生酛にごり | |
使用米 | 国産米 | |
精米歩合 | 80% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 2,808円 | |
飲んだ日 | 2018年4月20日 | |
参加者のコメント | 白濁していてミルキーな香りがある。肌理細かいまろやかな甘味とフルーツを思わせる酸味がありバランスよく穏やか。その後力強い旨味が感じられ、最後は苦みを感じさせながら意外とすっきり消えていく。 | |
参加者の平均点 | 6.20(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 仁井田本家(福島県) | |
銘柄 種別 | にいだしぜんしゅ 生酛秋あがり生詰 | |
使用米 | 国産米 | |
精米歩合 | 80% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 3,520円 | |
飲んだ日 | 2019年11月15日 | |
参加者のコメント | 燗:ごく薄い黄金色の酒色。バナナやブドウの香り、ミルキーな香り、ベリーの香りがある。程よい甘味、酸味、苦味が快い。中盤からは品の良い旨味が表情を変えながら続く。 | |
参加者の平均点 | 7.27(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | 酒泉洞堀一 |
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