金鼓 山廃本醸造 火入原酒 15BY 金鼓 山廃本醸造 火入原酒 15BY 五味 金鼓 山廃本醸造 火入原酒 15BY 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  大倉本家(奈良県)
 銘柄 種別  金鼓 山廃本醸造 火入原酒 15BY
 使用米  オオセト
 精米歩合  70%
 容量  1.8L
 購入価格  2,808円
 飲んだ日  2016年3月18日
 参加者のコメント  燗:濃い琥珀色の酒色。シナモンやカラメルのような強い熟成香がある。熟成による甘味と練れた酸味、重厚な旨味が心地良い。切れよく最後は苦味や渋味で引き締める。バランスよく燗映えする。
 参加者の平均点  6.87(10点満点)
 銘柄取扱酒販店  リカーワールド21シバタ森正商店ごとう屋

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