初亀 極・吟醸「瓢月」 初亀 極・吟醸「瓢月」 五味 初亀 極・吟醸「瓢月」 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  初亀醸造(静岡県)
 銘柄  初亀 極・吟醸「瓢月」
 使用米  山田錦
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  5,200円
 飲んだ日  2008年1月18日
 参加者のコメント  すっきり、米の香り、まろやか、バランス良し
 参加者の平均点  6.88(10点満点)
 取扱酒販店  リカーワールド21シバタ森正商店酒のきまたサケハウス
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初亀 秋あがり 本醸造原酒 初亀 秋あがり 本醸造原酒 五味 初亀 秋あがり 本醸造原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  初亀醸造(静岡県)
 銘柄  初亀 秋あがり 本醸造原酒
 使用米  雄山錦
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,400円
 飲んだ日  2011年10月21日
 参加者のコメント  フルーティな香りがあり、甘酸のバランスが良い。旨味もあり辛味がアクセントとなる。
 参加者の平均点  6.25(10点満点)
 取扱酒販店  リカーワールド21シバタ森正商店酒のきまたサケハウス
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初亀 純米大吟醸 亀 初亀 純米大吟醸 亀 五味 初亀 純米大吟醸 亀 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  初亀醸造(静岡県)
 銘柄  初亀 純米大吟醸 亀
 使用米  山田錦
 精米歩合  35%
 容量  1.8L
 購入価格  12,499円
 飲んだ日  2011年12月16日
 参加者のコメント  フレッシュな香りと優しい甘さがある。さらさら、スッキリしているが、旨味も十分。
 参加者の平均点  7.06(10点満点)
 取扱酒販店  リカーワールド21シバタ森正商店酒のきまたサケハウス
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初亀 大吟醸 愛 初亀 大吟醸 愛 五味 初亀 大吟醸 愛 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  初亀醸造(静岡県)
 銘柄  初亀 大吟醸 愛
 使用米  山田錦
 精米歩合  45%
 容量  1.8L
 購入価格  8,190円
 飲んだ日  2012年2月17日
 参加者のコメント  うっすらと果実様の香りがあり、甘酸のバランスが良い。辛味が後口をきれいに収める。
 参加者の平均点  6.71(10点満点)
 取扱酒販店  リカーワールド21シバタ森正商店酒のきまたサケハウス
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初亀 本醸造 荒ばしり生酒 初亀 本醸造 荒ばしり生酒 五味 初亀 本醸造 荒ばしり生酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  初亀醸造(静岡県)
 銘柄  初亀 本醸造 荒ばしり生酒
 使用米  雄山錦
 精米歩合  65%
 容量  1.8L
 購入価格  2,100円
 飲んだ日  2014年1月17日
 参加者のコメント  薄にごりの黄金色の酒色。少し炭酸感があり、甘味、酸味、旨味とも少なく軽い。最後は苦味が口の中に広がりスッキリ切れる。少し違和感のある匂いがあるかも。
 参加者の平均点  6.57(10点満点)
 取扱酒販店  リカーワールド21シバタ森正商店酒のきまたサケハウスあさい商店
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初亀 純米大吟醸 亀 初亀 純米大吟醸 亀 五味 初亀 純米大吟醸 亀 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  初亀醸造(静岡県)
 銘柄  初亀 純米大吟醸 亀
 使用米  山田錦
 精米歩合  35%
 容量  1.8L
 購入価格  12,852円
 飲んだ日  2015年12月18日
 参加者のコメント  濃醇、カンキツ系、フレッシュな香り、バランス良し、さっぱりの中にキレ
 参加者の平均点  6.69(10点満点)
 取扱酒販店  リカーワールド21シバタ森正商店酒のきまたサケハウスあさい商店荒川商店
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初亀 特別純米 かすみさけ 生酒 初亀 特別純米 かすみさけ 生酒 五味 初亀 特別純米 かすみさけ 生酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  初亀醸造(静岡県)
 銘柄  初亀 特別純米 かすみさけ 生酒
 使用米  山田錦/雄山錦
 精米歩合  55%/60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,992円
 飲んだ日  2018年1月19日
 参加者のコメント  微かに濁りがあり粘性のある微発泡。バナナや接着剤の様な香りがある。甘味が強いが苦味や辛味も強く全体としてはやや濃厚な印象。甘味の余韻が長く続く。
 参加者の平均点  6.83(10点満点)
 取扱酒販店  リカーワールド21シバタ森正商店酒のきまたサケハウスあさい商店荒川商店
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初亀 純米吟醸 Blue 初亀 純米吟醸 Blue 五味 初亀 純米吟醸 Blue 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  初亀醸造(静岡県)
 銘柄  初亀 純米吟醸 Blue
 使用米  山田錦
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  3,704円
 飲んだ日  2018年8月17日
 参加者のコメント  さらっとしている、甘みの後にキレル、白身魚のカルパッチョに、旨み
 参加者の平均点  6.31(10点満点)
 取扱酒販店  リカーワールド21シバタ森正商店酒のきまたサケハウスあさい商店荒川商店
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初亀 純米吟醸 おりがらみ 生酒 初亀 純米吟醸 おりがらみ 生酒 五味 初亀 純米吟醸 おりがらみ 生酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  初亀醸造(静岡県)
 銘柄  初亀 純米吟醸 おりがらみ 生酒
 使用米  兵庫県東条産山田錦
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  3,704円
 飲んだ日  2019年6月21日
 参加者のコメント  やさしい、バランス良し、まろやか、桃、とろみ、ふわっと甘い
 参加者の平均点  6.76(10点満点)
 取扱酒販店  リカーワールド21シバタ森正商店酒のきまたサケハウスあさい商店荒川商店
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初亀 純米大吟醸 亀 初亀 純米大吟醸 亀 五味 初亀 純米大吟醸 亀 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  初亀醸造(静岡県)
 銘柄  初亀 純米大吟醸 亀
 使用米  兵庫県産山田錦
 精米歩合  40%/35%
 容量  1.8L
 購入価格  13,750円
 飲んだ日  2022年2月18日
 参加者のコメント  薄い黄金色。バナナ、パインのような香りが上品に広がる。ほんのりした甘味、抑え目の酸味が、強めのアルコール感で軽いながら辛味を感じる。後半は体温で旨味がじんわり広がりきれいにすっと引いていく。上品できれいな日本酒の典型。
 参加者の平均点  7.52(10点満点)
 取扱酒販店  リカーワールド21シバタ森正商店酒のきまたサケハウスあさい商店荒川商店
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