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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 吉田酒造店（石川県） | |
| 銘柄 | 手取川 特醸 大吟醸 おり酒 吟白寿 | |
| 使用米 | 国産米 | |
| 精米歩合 | 40% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,672円 | |
| 飲んだ日 | 2016年2月19日 | |
| 参加者のコメント | 薄にごり。微発泡で香ばしい香りや甘い香りがある。優しい甘味がありバランスが良い。後半は苦味や辛味がせり上がり、さっぱり爽やかに終了する。 | |
| 参加者の平均点 | 7.02(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 吉田屋、 あさい商店 | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 吉田酒造店（石川県） | |
| 銘柄 | 手取川 大吟醸 古古酒 | |
| 使用米 | 国産米 | |
| 精米歩合 | 40% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 10,800円 | |
| 飲んだ日 | 2016年2月19日 | |
| 参加者のコメント | ほぼ透明の酒色。フルーティな華やかな香りがあり、軽い熟成香が感じられる。優しい甘味があり、さっぱりとして、バランスよく味がまとまっている。最後はきれいに消えていく。 | |
| 参加者の平均点 | 6.76(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 調査中 | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 吉田酒造店（石川県） | |
| 銘柄 | 手取川 純米吟醸 石川門 生原酒 | |
| 使用米 | 石川門 | |
| 精米歩合 | 50%/60% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 3,672円 | |
| 飲んだ日 | 2018年5月18日 | |
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。フルーティな香りがある。甘味は十分だが、辛味とともに透明で広がりのある酸味があり、スッキリ感を感じる。バランスの良い味わいで後半は快い苦味が少しドライな印象を与える。 | |
| 参加者の平均点 | 6.64(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 吉田屋、 あさい商店 | |
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 吉田酒造店（石川県） | |
| 銘柄 | 手取川 純米生原酒 しぼりたて | |
| 使用米 | 国産米 | |
| 精米歩合 | 50%/65% | |
| 容量 | 1.8L | |
| 購入価格 | 2,860円 | |
| 飲んだ日 | 2020年1月17日 | |
| 参加者のコメント | 発泡感がある。パインやリンゴの華やかな香りがある。スッキリした酸味が爽やかで果実を思わせる。甘味も程よく終盤は炭酸感で切れていく。 | |
| 参加者の平均点 | 6.98(10点満点) | |
| 取扱酒販店 | 吉田屋、 あさい商店 | |
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