あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 | ||
醸造元 | 大倉本家(奈良県) | |
銘柄 種別 | 金鼓 山廃本醸造 火入原酒 15BY | |
使用米 | オオセト | |
精米歩合 | 70% | |
容量 | 1.8L | |
購入価格 | 2,808円 | |
飲んだ日 | 2016年3月18日 | |
参加者のコメント | 燗:濃い琥珀色の酒色。シナモンやカラメルのような強い熟成香がある。熟成による甘味と練れた酸味、重厚な旨味が心地良い。切れよく最後は苦味や渋味で引き締める。バランスよく燗映えする。 | |
参加者の平均点 | 6.87(10点満点) | |
銘柄取扱酒販店 | リカーワールド21シバタ、 森正商店、 ごとう屋 |
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