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志太泉 大吟醸 志太泉 大吟醸 五味 志太泉 大吟醸 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  志太泉酒造(静岡県)
 銘柄  志太泉 大吟醸
 使用米  山田錦
 精米歩合  40%
 容量  1.8L
 購入価格  7,560円
 飲んだ日  2016年12月16日
 参加者のコメント  薄い黄金色の酒色。ベリーのニュアンスの香りやフルーティな香りがある。穏やかな甘味とほどよい旨味があり、バランスがよい。きれいであっさりと消えていき軽やか。やや物足りないむきもあるかも。ゆったり楽しみたい。
 参加者の平均点  6.83(10点満点)
 取扱酒販店  秋貞商店
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志太泉 純米吟醸 志太泉 純米吟醸 五味 志太泉 純米吟醸 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  志太泉酒造(静岡県)
 銘柄  志太泉 純米吟醸
 使用米  国産米
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  3,024円
 飲んだ日  2017年7月21日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色の酒色。メロンを思わせる少し緑っぽいフルーティな香りが僅かにある。穏やかな甘味から始まり、バランスの良い酸を感じる。中盤はジンジャーの様な辛味、旨味が続き上品。軽く爽やかですっきりした印象。やや薄いと感じる向きも。塩焼の魚と合わせたい。
 参加者の平均点  5.98(10点満点)
 取扱酒販店  秋貞商店庄兼
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志太泉 普通酒原酒 ひやおろし ふねしぼり 志太泉 普通酒原酒 ひやおろし ふねしぼり 五味 志太泉 普通酒原酒 ひやおろし ふねしぼり 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  志太泉酒造(静岡県)
 銘柄  志太泉 普通酒原酒 ひやおろし ふねしぼり
 使用米  国産米
 精米歩合  -
 容量  1.8L
 購入価格  2,268円
 飲んだ日  2019年10月18日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色の酒色。粘性がある。微かにフルーティな香りと熟成香がある。シロップの様な甘味と強いアルコール感、はっきりした苦味がストレートに感じられる。濃い味の料理に合いそう。
 参加者の平均点  6.47(10点満点)
 取扱酒販店  秋貞商店庄兼
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志太泉 蔵出しいちばん 純米生原酒 志太泉 蔵出しいちばん 純米生原酒 五味 志太泉 蔵出しいちばん 純米生原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  志太泉酒造(静岡県)
 銘柄  志太泉 蔵出しいちばん 純米生原酒
 使用米  五百万石
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,860円
 飲んだ日  2020年1月17日
 参加者のコメント  透明な酒色。微かな発泡感がある。パインやバナナの香りがある。優しい甘味と酸味のバランスが良く、旨味もしっかりしながら軽めで穏やか。終盤は薄い渋みの中にほのかな甘味が続く。
 参加者の平均点  6.61(10点満点)
 取扱酒販店  秋貞商店庄兼地酒処くりもと
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