『カネナカ』中島屋酒造場（山口県）
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 鯉川酒造（山形県） | ||
| 銘柄 | 鯉川 純米吟醸 | ||
| 使用米 | 五百万石 | ||
| 精米歩合 | 50% | ||
| 容量 | 1.8L | ||
| 購入価格 | 2,654円 | ||
| 飲んだ日 | 2006年6月16日 | ||
| 参加者のコメント | 酸がまろやか、フラット | ||
| 参加者の平均点 | 6.58(10点満点) | ||
| 取扱酒販店 | 三祐 | ||
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 鯉川酒造（山形県） | ||
| 銘柄 | 鯉川 純米大吟醸 生原酒 阿部亀治 | ||
| 使用米 | 亀の尾 | ||
| 精米歩合 | 40% | ||
| 容量 | 1.8L | ||
| 購入価格 | 6,048円 | ||
| 飲んだ日 | 2015年6月19日 | ||
| 参加者のコメント | ごく薄い黄金色の酒色。香りは低いがどこか草原を感じさせるニュアンスがある。甘味が少ないため、心地よい酸が目につき、ドライですっきりしている。中盤から苦みが強く感じられる。 | ||
| 参加者の平均点 | 6.46(10点満点) | ||
| 取扱酒販店 | 三祐、 酒泉洞堀一、 酒屋はやし | ||
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あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。 |
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| 醸造元 | 鯉川酒造（山形県） | ||
| 銘柄 | 鯉川 純米吟醸 侍士の門 | ||
| 使用米 | 亀の尾 | ||
| 精米歩合 | 55% | ||
| 容量 | 1.8L | ||
| 購入価格 | 3,780円 | ||
| 飲んだ日 | 2015年11月20日 | ||
| 参加者のコメント | 燗：ほぼ透明な酒色。ほんのり熟成感がある。甘味を先ず感じるが、直ぐ酸が続き、バランスが良い。しっかりした旨味を感じさせながら辛味がせり上がり、切れよくまとまる。 | ||
| 参加者の平均点 | 6.57(10点満点) | ||
| 取扱酒販店 | 三祐、 酒泉洞堀一、 酒屋はやし | ||
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