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(定例会は、こんな感じ)

1. 午後7時にスタートします。時間までに現地集合です。
   早く来ることができる方は、準備を手伝ってください(6時半頃)
   
   
2. 毎回、出品するお酒のテーマ(例：地域を限定する、造り方にこだわる、飲み方にこだわるなど)が異なります。
   時には、料理にもテーマを設けます。
   
   定例会の参加者は職業・年齢等まちまちで、男女比は男７：女３ぐらいです。ただ、近ごろ女性が増えている気がします。
   一人で参加の方、グループでの参加といろいろです。
   
   お酒は基本的に手酌です。
   ”俺の酒が飲めねぇのか～？”なんて強要する方もいません。
   自分のペースで楽しんでいただけます。
   
   
3. いよいよ、飲み始めですが、最初の1時間程は、出品するお酒の銘柄を伏せて、それぞれのお酒について各自の評価(点数［10点満点中の点数］・感想)を記入します。
   
   
4. その後、それぞれの点数を集計して、その月の人気№1を決定します。
   
   
5. 残りの1時間は、銘柄がわかる状態で、味を確かめながらお酒を楽しみます。
   常連さんも、新人さんも一緒になってお酒を楽しみ、会が終わる頃には、すっかり和んでいます。
   
   
6. 午後9時ごろに閉会となります。当日楽しんだお酒の詳細は、後日サイトで確認してください。

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