以下、追加のお酒（本醸造の酒米違い）

（コメント）

2024年5月に復活した幻の企画“磯自慢中取り純米大吟醸35飲み比べ”が再び帰ってきました。
こんな会はもう無いだろうと思ったら今度は磯自慢唯一の熟成酒、adagio（アダージョ）です。蔵のWebページによれば、『毎年の「磯自慢中取り純米大吟醸35」から少量を取り分け、冷蔵貯蔵でゆっくりと熟成させる。蔵元自らが年毎の熟成酒の中から、その年に最高の品質を迎えたものを選び出し“アダージョ”の名を冠する。ただ、蔵元がアダージョに相応しい熟成ではないと判断した場合は、その年の出荷を見合わせるという、蔵元のプライドともいえる酒。』だそうです。
その貴重なお酒を皆さんと2010年から2024年まで垂直で飲み比べました。
今日参加の皆さんもホントに素敵な笑顔があふれ、この感動を共有できて嬉しく思います。
またいつか、このようなすばらしい機会をもてるといいですね。