今回のお酒(順不同、3月2日分のみ)
| № | 銘柄/種別 | 使用米･精米歩合 | 製造（産地） |
| 1 | 仙禽／UA.1st あか(生酛・アッサンブラージュ・火入) | 栃木県さくら市産山田錦(60%)、栃木県さくら市産亀の尾(40%)・90% | せんきん（栃木県） |
| 2 | 仙禽／UA.1st あお(アッサンブラージュ・火入) | 栃木県さくら市産山田錦(60%)、栃木県さくら市産亀の尾(40%)・90% | せんきん（栃木県） |
| 3 | 小弓鶴／純米 新酒 | 国産米・65% | 小弓鶴酒造（愛知県） |
| 4 | 而今／特別純米 にごり酒 生 | 五百万石(66%)、山田錦(34%)・60% | 木屋正酒造（三重県） |
| 5 | 竹葉／活性にごり酒 | 能登産米・67% | 数馬酒造（石川県） |
| 6 | 田光／純米吟醸 新酒 辰 一回瓶火入れ | 菰野町田光産神の穂・55% | 早川酒造（三重県） |
| 7 | 日日／秋津山田錦 第三酒造期 | 秋津西戸村産山田錦・-% | 日々醸造（京都府） |
| 8 | 楽器正宗／ref Rain TYPE C | 国産米・60% | 大木代吉本店（福島県） |
| 9 | 田酒／特別純米酒生 2023年新酒 | 国産米・55% | 西田酒造（青森県） |
| 10 | 鳳凰美田／水分神 MIKUMARI2021 生酛仕込 純米大吟醸酒 | 栃木県産夢ささら・25% | 小林酒造（栃木県） |
| 11 | 十四代／播州山田錦 大極上生 | 兵庫県特A地区産山田錦・35% | 高木酒造（山形県） |
| 12 | YAMASAN／純米吟醸 ひとごこち 五割五分 うすにごり | 長野県東御市八重原産ひとごこち・55% | 山三酒造（長野県） |
| 13 | 新政／亜麻猫 白麹仕込純米酒 令和1酒造年度 | 2019年収穫秋田県産あきた酒こまち・50%/60% | 新政酒造（秋田県） |
| 14 | 楯野川／純米大吟醸 2024辰 干支ボトル | 国産酒造好適米・50% | 楯の川酒造（山形県） |
| 15 | 天明／MITSUGO「黄」貴醸酒<生> Concept Workers Selection | 国産米・-% | 曙酒造（福島県） |
| 16 | 三諸杉／Dio Abita | 山田錦・60% | 今西酒造（奈良県） |
| 17 | 鍋島／純米大吟醸 | 兵庫県特A地区吉川産山田錦・45% | 富久千代酒造（佐賀県） |
| 18 | RYUSUISEN／生酛造り 純米大吟醸 山田錦 | 山田錦・50% | 市野屋（長野県） |
以下、料理は3月2日分のみ
肴は皆さんの持ち寄り
たぶんまだ肴あったけど、写真なし。
最後は味噌汁。
ごちそうさまでした。
〔戻る〕