日本酒の会 sake nagoya 特別企画報告

日本酒の会 sake nagoya 　特別企画報告

日時：2023年3月5日(日)
場所：隠れ家「しげちゃん」（名古屋市南区）

今回のお酒(順不同)

№	銘柄/種別	使用米･精米歩合	製造（産地）
1	蓬莱泉/純米大吟醸　吟　しずく	山田錦・40%	関谷醸造(愛知県)
2	四天王/純米吟醸　生原酒　大寒仕込み朝しぼり　しぼりたて生原酒	愛知県産夢吟香・60%	甘強酒造(愛知県)
3	而今/純米吟醸　吉川山田錦	兵庫県産山田錦・50%	木屋正酒造（三重県）
4	田酒/特別純米酒　生　2022年　新酒	国産米・55%	西田酒造(青森県)
5	十旭日/生酛純米　加水火入　29BY	岡山県産雄町・70%	旭日酒造（島根県）
6	天美/純米大吟醸	国産米・40%	長州酒造(山口県)
7	稲とアガベ/DOBUROKU series ホップ	秋田県産米・90%	稲とアガベ(秋田県)
8	明鏡止水/純米大吟醸　PLATINUMU	国産米・35%	大澤酒造(長野県)
9	忠愛/Sparkling Sweet	国産米・13%	富川酒造店(栃木県)
10	墨廼江/純米大吟醸　別吟	兵庫県特A地区山田錦・40%	墨廼江酒造(宮城県)
11	清泉/純米大吟醸　三年熟成　亀の翁	国産米・40%	久須美酒造(新潟県)
12	早瀬浦/特別純米原酒　海の男	国産米・50%	三宅彦右衛門酒造(福井県)
13	十四代/特別純米酒　中取り純米　厳選	国産米・55%	高木酒造(山形県)