今回のお酒(順不同)
№ | 銘柄/種別 | 使用米・精米歩合 | 製造(産地) |
1 | 十四代 大吟醸 角新 播州山田錦 本生 24BY | 山田錦・35% | 高木酒造(山形県) |
2 | 十四代 大吟醸 角新 播州山田錦 本生 25BY | 山田錦・35% | 高木酒造(山形県) |
3 | 十四代 純米大吟醸 酒未来 | 酒未来80%、山田錦20%・40% | 高木酒造(山形県) |
4 | 十四代 純米大吟醸 龍の落とし子 | 龍の落とし子80%、山田錦20%・40% | 高木酒造(山形県) |
5 | 十四代 吟醸酒 備前雄町 生詰 | 赤磐産雄町・-% | 高木酒造(山形県) |
6 | 十四代 中取り純米吟醸 備前雄町 生詰 | 赤磐産雄町・50% | 高木酒造(山形県) |
7 | 十四代 純米吟醸 槽垂れ 本生原酒 | -・50% | 高木酒造(山形県) |
8 | 十四代 本丸 秘伝玉返し 角新 新酒・本生酒 | -・55% | 高木酒造(山形県) |
9 | 十四代 GRACEFUL 「優雅」蘭引ワインリキュール | 高木酒造(山形県) |
(コメント)
またまた開催することができました、特別企画「十四代飲み比べ」。
今回は大吟醸のBY違い、純米大吟醸の酒米違いなど、飲み比べができる企画となりました。
一人当たり2.6合少々あったはずなのに、1時間ほどであっという間になくなってしまう人気ぶり。皆さん、美味しいものはよく知ってますね。でも、ゆっくり飲まないと料理が追いつきません・・・
ただ、「十四代」に負けないくらいおいしいお酒も、まだまだあります。
これからも日本酒の会 sake nagoya と一緒に、自分好みのお酒を探していきましょう。
〔戻る〕