今回のお酒(順不同)
№ | 銘柄/種別 | 使用米・精米歩合 | 製造(産地) |
1 | 勝駒/純米酒 | -・50% | 清都酒造場(富山県) |
2 | 阿櫻/特別純米 無濾過原酒 | 吟の精・60% | 阿櫻酒造(秋田県) |
3 | 越の譽/純米大吟醸 無濾過生原酒 和醸蔵寒仕込搾り | -・50% | 原酒造(新潟県) |
4 | 四季桜/冬の華 にごり生酒 | あさひの夢・65% | 宇都宮酒造(栃木県) |
5 | 母情/超特選 原酒 純金箔入り | 五百万石、ヒダホマレ・60% | 平野醸造合資(岐阜県) |
6 | 有磯 曙/純米生原酒 | 雄山錦/五百万石・55%/50% | 高澤酒造(富山県) |
7 | 而今/特別純米 神の穂火入 | 山田錦/神の穂・60% | 木屋正酒造(三重県) |
8 | 而今/純米吟醸 八反錦おりがらみ | 八反錦・55% | 木屋正酒造(三重県) |
9 | ロ万/かすみ 生原酒 | -・- | 花泉酒造(福島県) |
10 | 瀧自慢/純米吟醸 雄町 うすにごり 杜氏直汲み | 備前雄町・50% | 瀧自慢酒造(三重県) |
11 | 公楽/純米大吟醸 無濾過生原酒 | -・50% | 伊勢屋商店(愛知県) |
12 | 瀧自慢/PROUD | 伊賀山田錦・60% | 瀧自慢酒造(三重県) |
13 | 会津桜/純米吟醸 にごり花さくら | -・50% | 高橋庄作酒造店(福島県) |
14 | 佐久の花/辛口本醸造 直汲み | ひとごこち・60% | 佐久の花酒造(長野県) |
15 | 一白水成/純米吟醸中取り | 美郷錦・50% | 福禄寿酒造(秋田県) |
16 | 益荒男/山廃純米 | 五百万石・55% | 鹿野酒造(石川県) |
17 | おおぐち/あらばしり しぼりたて生酒 | あいちのかおり・60% | 勲碧酒造(愛知県) |
18 | 花盛/特別本醸造 にごり酒 | -・- | 花盛酒造(岐阜県) |
19 | 七賢/蔵出し 無濾過原酒 | -・- | 山梨銘醸(山梨県) |
20 | 姿/純米吟醸 無濾過生原酒 中取り | 雄町・50% | 飯沼銘醸(栃木県) |
21 | 三千盛/ひなたぼっこ 純米大吟 かすみ酒 | 美山錦・45% | 三千盛(岐阜県) |
(コメント)
今年は、すっかり満開な名城公園の桜でした。例年とは人の数が違い、ブルーシートを敷く場所の確保も一苦労しましたが、なんとか40人分の"場所取り"は大成功。穏やかな天気の中、一緒に場所取りをしてくれたYさん、大量の肴を買い出しに行ってくれたK@Gさんはじめ買出し部隊の構成員たち、大量の酒を仕入れてくれたIさん、お気に入りのお酒を寄付いただいた皆さん、ありがとうございました。
今年の参加者は、39名!ますます元気なsake nagoya です。
今回も、マニアックな日本酒が勢揃い。一人あたり平均約4.4合のお酒を楽しみながら、和気あいあいと楽しい時間を過ごすことができました。
さて、4月の定例会テーマは「dancyu掲載酒」です。お会いできる日を楽しみにしています。
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