日本酒の会 sake nagoya 「定例会」の報告
日時：2006年12月15日(金)
場所：旬彩処かのう(名古屋市中区三の丸一丁目）
テーマ：「５周年特別企画 十四代飲み比べ」
参加者：44名
| 今回のお酒(順不同) |
| 銘柄 / 種別 / 使用米･精米歩合 |
製造 （産地） |
購入 価格 |
把握する 銘柄取扱店舗 |
参加者のコメント | 酒 № |
| 十四代 /吟撰・播州山田錦 /山田錦・50% |
高木酒造 (山形県) |
3,780 (1.8L) |
*** |
きれいな味、軽め、上品な香り | 9 |
| 十四代 /特別本醸造・本丸 /五百万石・55% |
高木酒造 (山形県) |
2,300 (1.8L) |
*** |
洋ナシ、細み、優香 | 7 |
| 十四代 /純米吟醸・龍の落とし子 /龍の落とし子・50% |
高木酒造 (山形県) |
3,675 (1.8L) |
*** |
バランス良い、吟香、飲みやすい | 6 |
| 十四代 /中取り純米・無濾過 /美山錦・55% |
高木酒造 (山形県) |
2,940 (1.8L) |
*** |
青りんご、丸く広がる、ややすっきり | 1 |
| 十四代 /中取り純米吟醸・播州愛山 /愛山・50% |
高木酒造 (山形県) |
5,355 (1.8L) |
*** |
花の香り、旨味、渋み | 2 |
| 十四代 /中取り純米吟醸・備前雄町 /雄町・50% |
高木酒造 (山形県) |
4,200 (1.8L) |
*** |
滑らか、バランス良い、優しい | 8 |
| 十四代 /純米吟醸・双三八反錦「槽垂れ」 /八反錦・50% |
高木酒造 (山形県) |
3,465 (1.8L) |
*** | ナッツ、優しい味、丸み | 3 |
| 十四代 /純米吟醸・出羽燦々「槽垂れ」 /出羽燦々・50% |
高木酒造 (山形県) |
3,570 (1.8L) |
*** | 本生、香り華やか、ひろがり | 4 |
| 十四代 /中取り純米吟醸・播州山田錦 /山田錦・50% |
高木酒造 (山形県) |
3,885 (1.8L) |
*** |
豊かな酸味、穏やか、フルーティー | 5 |
| 朝日鷹 /本醸造 /県産米・60% |
高木酒造 (山形県) |
1,937 (1.8L) |
*** |
別格、熟成、懐かしい | 10 |
五味
特徴
(注)この評価は、単に参加者の感想を集計したものであり、他意はありませんので、ご了承ください
（コメント）
おかげさまで、日本酒の会 sake nagoyaは、２００２年１月にスタートして以来、５周年を迎えることができました。本当にありがとうございました。
というわけで今回は、５周年記念の特別企画として、あの「十四代」の飲み比べをいたしました。人気の「十四代」がテーマということもあり、始まって以来はじめての「満員御礼」で、ついにかのうさんを貸し切ってしまいました。
お酒に関するコメントは、ここでは何もいうことはありません。おそらく、こんな夢のような体験は二度とできないないでしょう。
とはいえ、「十四代」に負けないくらいおいしいお酒も、まだまだあるはずです。そんなお酒を見つけるために、私たちは新しいスタートを切りたいと思います。
新年の最初のテーマは、新春初夢企画で「究極の大吟醸酒」をテーマに、赤字覚悟で大放出する予定です。
それでは皆さん、新年も体調万全でおいしいお酒を楽しみましょう。
寒ブリ、絶品です。枝豆もありました。
今日は５周年、念願の「かのう」さん貸し切り達成です。
味噌串カツです。
こちらのテーブルは女性が勢揃い、華やかですね。
カニカマとキュウリのサラダ。
こんなに揃った十四代を飲む機会はもうないかも。ご機嫌でカンパ～イ。
ブリと大根の鍋、ほっとします。
イカとキャベツの炒め物。
苦労して十四代を揃えてくれたＩさん、本当にありがとうございました。