日本酒の会 sake nagoya 「定例会」の報告
日時：2004年10月15日(金)
場所：旬彩処かのう(名古屋市中区三の丸一丁目）
テーマ：「ひやおろし」
参加者：8名
| 今回のお酒(順不同) |
| 銘柄 / 種別 / 使用米･精米歩合 |
製造 （産地） |
購入 価格 |
購入店舗 | 参加者のコメント |
| 竹葉 /純米ひやおろし /五百万石 ・ 55% |
数馬酒造 (石川県) |
1,313 (720ml) |
吉田屋 |
甘さ控えめ、大人の味、香りほのか |
| 蓬莱泉 /夢筺(ゆめこばこ) 特別純米 /夢山水、チヨニシキ ・ 55% |
関谷醸造 (愛知県) |
1,313 (720ml) |
酒泉洞堀一 |
ほんのり甘い、飲み易い、女の子向き |
| 貴 /特別純米ひやおろし /山田錦 ・ 60% |
永山本家酒造 (山口県) |
1,313 (720ml) |
酒泉洞堀一 |
辛口、リンゴの味、甘い香り |
| 富久長 /秋櫻（コスモス） 吟醸ひやおろし /八反錦 ・ 50％ |
今田酒造本店 (広島県) |
1,155 (720ml) |
酒泉洞堀一 | 酸味がある、サワーって感じ |
(注)この評価は、単に参加者の感想を集計したものであり、他意はありませんので、ご了承ください
