top>お酒のデータ>『ちえびじん』

 『ちえびじん』中野酒造(大分県)

ちえびじん 特別純米酒 ちえびじん 特別純米酒 五味 ちえびじん 特別純米酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  中野酒造(大分県)
 銘柄  ちえびじん 特別純米酒
 使用米  八反錦
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,916円
 飲んだ日  2014年5月16日
 参加者のコメント  薄い黄金色の酒色。甘い香りがある。粘性を伴う強い甘味と酸味があり、濃厚。旨味もたっぷりで陰影がはっきりしている。後半アルコール感がせり上がり酒質の割りに切れが良い。
 参加者の平均点  6.78(10点満点)
 取扱酒販店  酒泉洞堀一
戻る
page top
ちえびじん 純米大吟醸 ちえびじん 純米大吟醸 五味 ちえびじん 純米大吟醸 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  中野酒造(大分県)
 銘柄  ちえびじん 純米大吟醸
 使用米  山田錦
 精米歩合  35%
 容量  1.8L
 購入価格  6,480円
 飲んだ日  2014年12月19日
 参加者のコメント  ごく薄い酒色。少し発泡感があり、マスカットなどのフルーツを思わせる香りがある。先ず強い甘味、そのあと上品な旨味や控えめな酸味が感じられ、メリハリのある陰影を感じる。よく冷やして飲みたい。
 参加者の平均点  7.20(10点満点)
 取扱酒販店  酒泉洞堀一
戻る
page top