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 『酔鯨』酔鯨酒造(高知県)

酔鯨 純米吟醸 酔鯨 純米吟醸 五味 酔鯨 純米吟醸 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  酔鯨酒造(高知県)
 銘柄  酔鯨 純米吟醸
 使用米  岡山雄町
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  3,675円
 飲んだ日  2006年9月15日
 参加者のコメント  塩辛い、バナナ香、後に渋
 参加者の平均点  6.45(10点満点)
 取扱酒販店  吉田屋知多繁サケハウス、市内主要百貨店
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酔鯨 純米大吟醸 酔鯨 純米大吟醸 五味 酔鯨 純米大吟醸 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  酔鯨酒造(高知県)
 銘柄  酔鯨 純米大吟醸
 使用米  山田錦
 精米歩合  30%
 容量  1.8L
 購入価格  10,193円
 飲んだ日  2008年12月19日
 参加者のコメント  淡麗、バランスよし、上品、バランスよし
 参加者の平均点  6.642(10点満点)
 取扱酒販店  吉田屋知多繁サケハウス、市内主要百貨店
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酔鯨 大吟醸40%高知酵母 酔鯨 大吟醸40%高知酵母 五味 酔鯨 大吟醸40%高知酵母 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  酔鯨酒造(高知県)
 銘柄  酔鯨 大吟醸40%高知酵母
 使用米  山田錦
 精米歩合  40%
 容量  1.8L
 購入価格  5,775円
 飲んだ日  2009年12月18日
 参加者のコメント  味わい深い、上品、なめらか、バランス良し
 参加者の平均点  7.48(10点満点)
 取扱酒販店  吉田屋知多繁サケハウス、市内主要百貨店
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酔鯨 しぼりたて生原酒 酔鯨 しぼりたて生原酒 五味 酔鯨 しぼりたて生原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  酔鯨酒造(高知県)
 銘柄  酔鯨 しぼりたて生原酒
 使用米  −
 精米歩合  −
 容量  1.8L
 購入価格  1,995円
 飲んだ日  2010年1月15日
 参加者のコメント  フルーティー、パンチあり、バニラ
 参加者の平均点  6.67(10点満点)
 取扱酒販店  吉田屋知多繁サケハウス、市内主要百貨店
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酔鯨 純米大吟醸 山田錦斗壜取り 無濾過生 酔鯨 純米大吟醸 山田錦斗壜取り 無濾過生 五味 酔鯨 純米大吟醸 山田錦斗壜取り 無濾過生 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  酔鯨酒造(高知県)
 銘柄  酔鯨 純米大吟醸 山田錦斗壜取り 無濾過生
 使用米  山田錦
 精米歩合  30%
 容量  1.8L
 購入価格  12,600円
 飲んだ日  2013年12月20日
 参加者のコメント  ほぼ透明な酒色。微発泡でやや柑橘類のような香りや粉っぽい香りがある。品のよい甘味とスッキリしたきれいな酸味がある。少しの苦味がアクセントとなり旨味もある。
 参加者の平均点  6.7(10点満点)
 取扱酒販店  吉田屋知多繁サケハウス、市内主要百貨店
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