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 『神杉』神杉酒造(愛知県)

神杉 純米吟醸「杉の舞」 神杉 純米吟醸「杉の舞」 五味 神杉 純米吟醸「杉の舞」 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  神杉酒造(愛知県)
 銘柄  神杉 純米吟醸「杉の舞」
 使用米  夢山水
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  3,150円
 飲んだ日  2008年4月18日
 参加者のコメント  すっきり、ほのかな甘み、きれい
 参加者の平均点  6.45(10点満点)
 取扱酒販店  松坂屋名古屋店
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神杉 純米吟醸 杉の舞 神杉 純米吟醸 杉の舞 五味 神杉 純米吟醸 杉の舞 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  神杉酒造(愛知県)
 銘柄  神杉 純米吟醸 杉の舞
 使用米  夢山水
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  3,150円
 飲んだ日  2013年6月21日
 参加者のコメント  ごく薄い酒色。華やかな吟醸香と蜜のような香りがある。甘味が強いが裏に酸味もあり、バランスが良い。旨味もしっかり。
 参加者の平均点  7.02(10点満点)
 取扱酒販店  松坂屋名古屋店
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神杉 純米吟醸 杉の舞 神杉 純米吟醸 杉の舞 五味 神杉 純米吟醸 杉の舞 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  神杉酒造(愛知県)
 銘柄  神杉 純米吟醸 杉の舞
 使用米  夢山水
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  3,150円
 飲んだ日  2013年8月16日
 参加者のコメント  薄い黄金色の酒色。香りは低調だがミルキーな香りがある。酸味が低いため、冷酒では甘味自体は少ないが前面に感じられ、これを苦味が引き締める。ややさっぱりした飲み口。
 参加者の平均点  6.09(10点満点)
 取扱酒販店  松坂屋名古屋店
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神杉 人生劇場 ひやおろし 山廃純米 神杉 人生劇場 ひやおろし 山廃純米 五味 神杉 人生劇場 ひやおろし 山廃純米 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  神杉酒造(愛知県)
 銘柄  神杉 人生劇場 ひやおろし 山廃純米
 使用米  若水
 精米歩合  70%
 容量  1.8L
 購入価格  -円
 飲んだ日  2017年9月15日
 参加者のコメント  黄金色の酒色。カラメルの様な香ばしい香りやレーズンの様な香りがある。落ち着いた甘味とまとまりのある酸が心地良い。旨味が口一杯に広がるが、重くならない。やや粗いところがまた魅力。
 参加者の平均点  6.57(10点満点)
 取扱酒販店  松坂屋名古屋店酒泉洞堀一
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