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 『義侠』山忠本家酒造(愛知県)

義侠 純米吟醸生原酒30%中汲み 義侠 純米吟醸生原酒30%中汲み 五味 義侠 純米吟醸生原酒30%中汲み 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山忠本家酒造(愛知県)
 銘柄  義侠 純米吟醸生原酒30%中汲み
 使用米  山田錦
 精米歩合  30%
 容量  1.8L
 購入価格  12,600円
 飲んだ日  2010年12月17日
 参加者のコメント  すっきり、調和、深い
 参加者の平均点  6.94(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウスシバタ知多繁森正商店きまたあさい商店
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義侠 槽口直詰純米無濾過生原酒 義侠 槽口直詰純米無濾過生原酒 五味 義侠 槽口直詰純米無濾過生原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山忠本家酒造(愛知県)
 銘柄  義侠 槽口直詰純米無濾過生原酒
 使用米  山田錦
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  3,045円
 飲んだ日  2011年1月21日
 参加者のコメント  すっきり、少しうすい、米の味がする、透明感がある
 参加者の平均点  6.55(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウスシバタ知多繁森正商店きまたあさい商店
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義侠 慶 義侠 慶 五味 義侠 慶 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山忠本家酒造(愛知県)
 銘柄  義侠 慶
 使用米  山田錦
 精米歩合  40%
 容量  1.8L
 購入価格  12,600円
 飲んだ日  2011年12月16日
 参加者のコメント  さらさらと淡麗でややヨーグルトの様な酸味が印象的。後口に苦味が残るかも。
 参加者の平均点  6.63(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウスシバタ知多繁森正商店きまたあさい商店
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義侠 無濾過生原酒60%槽口直詰 義侠 無濾過生原酒60%槽口直詰 五味 義侠 無濾過生原酒60%槽口直詰 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山忠本家酒造(愛知県)
 銘柄  義侠 無濾過生原酒60%槽口直詰
 使用米  山田錦
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  3,360円
 飲んだ日  2012年1月20日
 参加者のコメント  微かな香りの後に辛さと酸が押し寄せる。やや厚みにかけるかも。もう少し落ち着いてから飲みたい。
 参加者の平均点  6.24(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウスシバタ知多繁森正商店きまたあさい商店
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義侠 純米吟醸生原酒 13BY 義侠 純米吟醸生原酒 13BY 五味 義侠 純米吟醸生原酒 13BY 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山忠本家酒造(愛知県)
 銘柄  義侠 純米吟醸生原酒 13BY
 使用米  山田錦
 精米歩合  40%
 容量  1.8L
 購入価格  12,075円
 飲んだ日  2012年2月17日
 参加者のコメント  シェリー酒のような甘い香りと熟成からの甘味が口に広がる。濃厚な味が独特の世界を形づくる。
 参加者の平均点  6.62(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウスシバタ知多繁森正商店きまたあさい商店
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義侠 五百万石純米原酒60%生酒 義侠 五百万石純米原酒60%生酒 五味 義侠 五百万石純米原酒60%生酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山忠本家酒造(愛知県)
 銘柄  義侠 五百万石純米原酒60%生酒
 使用米  五百万石
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,520円
 飲んだ日  2014年1月17日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色。木や接着剤を思わせる香りがある。甘味や酸味も程よく旨味もまた程々でさっぱりしている。最後は苦味を残しスッパリ切れる。
 参加者の平均点  6.29(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウスシバタ知多繁森正商店きまたあさい商店秋貞商店久田酒店酒正ショップくりもと酒商マルタカ
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義侠 純米吟醸 平成15BY 義侠 純米吟醸 平成15BY 五味 義侠 純米吟醸 平成15BY 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山忠本家酒造(愛知県)
 銘柄  義侠 純米吟醸 平成15BY
 使用米  山田錦
 精米歩合  40%
 容量  1.8L
 購入価格  11,025円
 飲んだ日  2014年3月14日
 参加者のコメント  ナッツの香り、力強い、チョコレート、香ばしい、スッキリ消える
 参加者の平均点  6.74(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウスシバタ知多繁森正商店きまたあさい商店秋貞商店久田酒店酒正ショップくりもと酒商マルタカ
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義侠 遊 義侠 遊 五味 義侠 遊 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  山忠本家酒造(愛知県)
 銘柄  義侠 遊
 使用米  山田錦
 精米歩合  -%
 容量  1.8L
 購入価格  7,200円
 飲んだ日  2015年2月20日
 参加者のコメント  薄い黄金色の酒色。微かに吟醸香を残した軽い熟成香。優しい甘味に微かな酸味が寄り添いバランスが良い。きれいで、すっきりした辛口。
 参加者の平均点  6.796(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウスシバタ知多繁森正商店きまたあさい商店秋貞商店久田酒店吉田屋酒正ショップくりもと酒商マルタカ
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