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 『長珍』長珍酒造(愛知県)

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長珍 「しんぶんし」 純米吟醸 50【生】「無濾過」 長珍 「しんぶんし」 純米吟醸 50【生】「無濾過」 五味 長珍 「しんぶんし」 純米吟醸 50【生】「無濾過」 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  長珍酒造(愛知県)
 銘柄  長珍 「しんぶんし」 純米吟醸 50【生】「無濾過」
 使用米  山田錦
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  3,743円
 飲んだ日  2005年9月16日
 参加者のコメント  若い粗さあり
 参加者の平均点  7.27(10点満点)
 取扱酒販店  三祐 酒のきまた 酒の中島屋 シバタ 富屋酒店 酒はやし、松坂屋名古屋店
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長珍 ひやおろし原酒 長珍 ひやおろし原酒 五味 長珍 ひやおろし原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  長珍酒造(愛知県)
 銘柄  長珍 ひやおろし原酒
 使用米  山田錦
 精米歩合  50%55%
 容量  1.8L
 購入価格  3,780円
 飲んだ日  2006年10月20日
 参加者のコメント  米っぽい、酸味が強い、ふくよか
 参加者の平均点  7.05(10点満点)
 取扱酒販店  三祐酒のきまた酒の中島屋 シバタ富屋酒店酒はやし、松坂屋名古屋店
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長珍 尾張地元栽培酒造好適米「若水」本醸造 長珍 尾張地元栽培酒造好適米「若水」本醸造 五味 長珍 尾張地元栽培酒造好適米「若水」本醸造 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  長珍酒造(愛知県)
 銘柄  長珍 尾張地元栽培酒造好適米「若水」本醸造
 使用米  若水
 精米歩合  65%
 容量  1.8L
 購入価格  2,152円
 飲んだ日  2008年4月18日
 参加者のコメント  素朴、熟成、すっきり、まろやか
 参加者の平均点  6.07(10点満点)
 取扱酒販店  三祐酒のきまた酒の中島屋 シバタ富屋酒店酒はやし、松坂屋名古屋店
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長珍 純米吟醸・生生熟成5055 19BY 長珍 純米吟醸・生生熟成5055 19BY 五味 長珍 純米吟醸・生生熟成5055 19BY 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  長珍酒造(愛知県)
 銘柄  長珍 純米吟醸・生生熟成5055 19BY
 使用米  山田錦/八反錦
 精米歩合  50%/55%
 容量  1.8L
 購入価格  3,465円
 飲んだ日  2009年3月19日
 参加者のコメント  しっかり、シュワシュワ、酸味が主張
 参加者の平均点  6.40(10点満点)
 取扱酒販店  三祐酒のきまた酒の中島屋 シバタ富屋酒店酒はやし、松坂屋名古屋店
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長珍 純米大吟醸40・生無濾過 長珍 純米大吟醸40・生無濾過 五味 長珍 純米大吟醸40・生無濾過 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  長珍酒造(愛知県)
 銘柄  長珍 純米大吟醸40・生無濾過
 使用米  山田錦
 精米歩合  40%
 容量  1.8L
 購入価格  6,300円
 飲んだ日  2009年12月18日
 参加者のコメント  甘み、コク、ガス感、厚み、まろやかな濃さ
 参加者の平均点  6.42(10点満点)
 取扱酒販店  三祐酒のきまた酒の中島屋 シバタ富屋酒店酒はやし、松坂屋名古屋店
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長珍 2010 SUMMER JUN 純米無濾過生詰 長珍 2010 SUMMER JUN 純米無濾過生詰 五味 長珍 2010 SUMMER JUN 純米無濾過生詰 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  長珍酒造(愛知県)
 銘柄  長珍 2010 SUMMER JUN 純米無濾過生詰
 使用米  山田錦/五百万石
 精米歩合  60%
 酒造年度  21BY
 容量  1.8L
 購入価格  2,950円
 飲んだ日  2010年8月20日
 参加者のコメント  コク、酸味、フレッシュ、まったり
 参加者の平均点  6.43(10点満点)
 取扱酒販店  三祐酒のきまた酒の中島屋 シバタ富屋酒店酒はやし、松坂屋名古屋店
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長珍 特別純米酒 長珍 特別純米酒 五味 長珍 特別純米酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  長珍酒造(愛知県)
 銘柄  長珍 特別純米酒
 使用米  -
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,548円
 飲んだ日  2011年11月18日
 参加者のコメント  燗 良い意味で普通に飲める一品。後口もスッキリ。ややアルコール感が強いかも。燗向き。
 参加者の平均点  6.3(10点満点)
 取扱酒販店  三祐酒のきまた酒の中島屋 シバタ富屋酒店酒はやし、松坂屋名古屋店
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長珍 純米吟醸 長珍 純米吟醸 五味 長珍 純米吟醸 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  長珍酒造(愛知県)
 銘柄  長珍 純米吟醸
 使用米  山田錦/雄町
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  3,539円
 飲んだ日  2012年5月18日
 参加者のコメント  麹の立ち香があるが、含み香は低い。ほんのりとした甘味と辛味のバランスが良く食物を邪魔しないさらりとした呑口。
 参加者の平均点  6.63(10点満点)
 取扱酒販店  三祐酒のきまた酒の中島屋 シバタ富屋酒店酒はやし、松坂屋名古屋店
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長珍 特別純米酒 長珍 特別純米酒 五味 長珍 特別純米酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  長珍酒造(愛知県)
 銘柄  長珍 特別純米酒
 使用米  五百万石
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  -円
 飲んだ日  2013年6月21日
 参加者のコメント  薄い黄金色の酒色。微かにヨーグルトの様な香りと少し熟成感がある。甘味酸味とも低く、さらりとしてバランスよく切れがよい。最後に少し渋味が感じられる。やや味が単調かも。
 参加者の平均点  6.40(10点満点)
 取扱酒販店  三祐酒のきまた酒の中島屋 シバタ富屋酒店酒はやし、松坂屋名古屋店
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長珍 純米 生 無濾過 長珍 純米 生 無濾過 五味 長珍 純米 生 無濾過 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  長珍酒造(愛知県)
 銘柄  長珍 純米 生 無濾過 7-65
 使用米  備前雄町
 精米歩合  65%
 容量  1.8L
 購入価格  3,564円
 飲んだ日  2015年5月15日
 参加者のコメント  ほぼ透明な酒色。微発泡で梨の香りや木の香りがある。甘味は少なめで心地よい酸が魅力的。旨味の後は苦味が締めくくる。
 参加者の平均点  6.667(10点満点)
 取扱酒販店  三祐 酒のきまた 酒の中島屋 シバタ 富屋酒店 酒はやし 酒のなかや 久田酒店 酒のさいとう 松坂屋名古屋店
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