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 『杉錦』杉井酒造(静岡県)

杉錦 生もと純米中取り原酒 杉錦 生もと純米中取り原酒 五味 杉錦 生もと純米中取り原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  杉井酒造(静岡県)
 銘柄  杉錦 生酛純米中取り原酒
 使用米  山田錦
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  3,150円
 飲んだ日  2010年2月19日
 参加者のコメント  旨み、個性的、渋みや酸味のゆるやかな調和
 参加者の平均点  6.41(10点満点)
 取扱酒販店  酒のきまた
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杉錦 特別本醸造 杉錦 特別本醸造 五味 杉錦 特別本醸造 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  杉井酒造(静岡県)
 銘柄  杉錦 特別本醸造
 使用米  国産米
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  2,160円
 飲んだ日  2015年11月20日
 参加者のコメント  燗:ごく薄い黄金色の酒色。香辛料の様な香りがある。やや重い甘味があり、口中をさっと流れていくが、旨味が少なくやや淋しい。切れはよいが少し甘味が残る。
 参加者の平均点  6.47(10点満点)
 取扱酒販店  酒のきまた久田商店
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