top>お酒のデータ>『明鏡止水』

 『明鏡止水』大澤酒造(長野県)

明鏡止水 本醸造「お燗にしょっ。」 明鏡止水 本醸造「お燗にしょっ。」 五味 明鏡止水 本醸造「お燗にしょっ。」 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  大澤酒造(長野県)
 銘柄  明鏡止水 本醸造「お燗にしょっ。」
 使用米  美山錦
 精米歩合  59%
 容量  1.8L
 購入価格  1,995円
 飲んだ日  2010年11月19日
 参加者のコメント  やさしい、後味しっかり、軽やか
 参加者の平均点  6.25(10点満点)
 取扱酒販店  調査中
戻る
page top
明鏡止水 大吟醸 斗瓶囲い 明鏡止水 大吟醸 斗瓶囲い 五味 明鏡止水 大吟醸 斗瓶囲い 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  大澤酒造(長野県)
 銘柄  明鏡止水 大吟醸 斗瓶囲い
 使用米  山田錦
 精米歩合  40%
 容量  1.8L
 購入価格  10,500円
 飲んだ日  2013年12月20日
 参加者のコメント  ごく薄い黄金色の酒色。香りは低い。上質な甘味と穏やかな酸がバランスよく配される。味は淡く水のようにきれい。さらっとして余韻を残しながら消えていく。
 参加者の平均点  6.73(10点満点)
 取扱酒販店  酒主人荒川酒店サケハウス酒のきまた
戻る
page top
明鏡止水 酒門の会 推奨限定品 明鏡止水 酒門の会 推奨限定品 五味 明鏡止水 酒門の会 推奨限定品 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  大澤酒造(長野県)
 銘柄  明鏡止水 酒門の会 推奨限定品
 使用米  長野県産米
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  2、700円
 飲んだ日  2016年7月15日
 参加者のコメント  ほぼ透明な酒色。ふくよかなフルーツの香りがある。優しい甘味やふんわりした苦味がバランスよい。じんわりと米の旨味がせり上がり後半はさらりと消える。すっきりと軽やかな印象。氷は雅な良い味わいを、喉越し爽やかに切り替える。
 参加者の平均点  6.42(10点満点)
 取扱酒販店  酒主人 荒川酒店 サケハウス 酒のきまた あさい商店
戻る
page top