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 『常山』常山酒造(福井県)

常山 純米超辛 常山 純米超辛 五味 常山 純米超辛 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  常山酒造(福井県)
 銘柄  常山 純米超辛
 使用米  山田錦
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,520円
 飲んだ日  2012年11月16日
 参加者のコメント  燗にすると甘味が前に出るが、旨味もありバランスよく飲ませる。ややクセがあり後味に酸を感じる。
 参加者の平均点  6.43(10点満点)
 取扱酒販店  酒泉洞堀一
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常山 旬吟 香の栞 常山 旬吟 香の栞 五味 常山 旬吟 香の栞 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  常山酒造(福井県)
 銘柄  常山 旬吟 香の栞
 使用米  播州山田錦
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,916円
 飲んだ日  2015年8月21日
 参加者のコメント  ほぼ透明な酒色。少し木の様な香りがある。最初は水のようでその後微かに甘味を感じる。ドライでさっぱりしているが、やや平板かも。アルコール感が強く、終盤は強い苦みを伴い切れていく。
 参加者の平均点  5.96(10点満点)
 取扱酒販店  酒泉洞堀一
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常山 特撰 純米 常山 特撰 純米 五味 常山 特撰 純米 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  常山酒造(福井県)
 銘柄  常山 特撰 純米
 使用米  五百万石
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,376円
 飲んだ日  2015年11月20日
 参加者のコメント  燗:薄い黄金色の酒色。バナナの様な香りがある。甘味が強く、脇に弱めの酸が寄り添う。アルコール感が少し強く、旨味と甘味が長くたなびく。やや重いかも。
 参加者の平均点  7.17(10点満点)
 取扱酒販店  酒泉洞堀一
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