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 『相模灘』久保田酒造(神奈川県)

相模灘 純米吟醸生酒 相模灘 純米吟醸生酒 五味 相模灘 純米吟醸生酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  久保田酒造(神奈川県)
 銘柄  相模灘 純米吟醸生酒
 使用米  五百万石
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  2,900円
 飲んだ日  2008年6月20日
 参加者のコメント  酸味、旨み厚み、米の香り
 参加者の平均点  6.346(10点満点)
 取扱酒販店  徳丸商店
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相模灘 純米吟醸山田錦・瓶囲い無濾過 相模灘 純米吟醸山田錦・瓶囲い無濾過 五味 相模灘 純米吟醸山田錦・瓶囲い無濾過 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  久保田酒造(神奈川県)
 銘柄  相模灘 純米吟醸山田錦・瓶囲い無濾過
 使用米  山田錦
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  ***
 飲んだ日  2008年9月19日
 参加者のコメント  丸い酸味、甘み、旨み、後味長い
 参加者の平均点  6.755(10点満点)
 取扱酒販店  徳丸商店
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相模灘 純米吟醸・瓶囲い無濾過 相模灘 純米吟醸・瓶囲い無濾過 五味 相模灘 純米吟醸・瓶囲い無濾過 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  久保田酒造(神奈川県)
 銘柄  相模灘 純米吟醸・瓶囲い無濾過
 使用米  美山錦
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  ***
 飲んだ日  2008年9月19日
 参加者のコメント  やや甘み、香りやさしい、スイスイ飲める
 参加者の平均点  6.749(10点満点)
 取扱酒販店  徳丸商店
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相模灘 純米吟醸・瓶囲い無濾過 相模灘 純米吟醸・瓶囲い無濾過 五味 相模灘 純米吟醸・瓶囲い無濾過 特徴
採点していません。
 醸造元  久保田酒造(神奈川県)
 銘柄  相模灘 純米吟醸・雄町
 使用米  雄町
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  ***
 飲んだ日  2008年9月19日
 参加者のコメント  -
 参加者の平均点  -
 取扱酒販店  徳丸商店
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相模灘 純米吟醸美山錦槽場詰め 相模灘 純米吟醸美山錦槽場詰め 五味 相模灘 純米吟醸美山錦槽場詰め 特徴
採点していません。
 醸造元  久保田酒造(神奈川県)
 銘柄  相模灘 純米吟醸美山錦槽場詰め
 使用米  美山錦
 精米歩合  50%
 酒造年度  21BY
 容量  1.8L
 購入価格  2,762円
 飲んだ日  2010年9月17日
 参加者のコメント  フルーティー、やや甘味、ガス感
 参加者の平均点  6.77(10点満点)
 取扱酒販店  徳丸商店
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相模灘 特別純米酒ひやおろし 相模灘 特別純米酒ひやおろし 五味 相模灘 特別純米酒ひやおろし 特徴
採点していません。
 醸造元  久保田酒造(神奈川県)
 銘柄  相模灘 特別純米酒ひやおろし
 使用米  美山錦
 精米歩合  55%
 容量  1.8L
 購入価格  2,700円
 飲んだ日  2010年10月15日
 参加者のコメント  さっぱり、木の香り、キレ
 参加者の平均点  6.40(10点満点)
 取扱酒販店  徳丸商店
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相模灘 純米吟醸18BY常温熟成(非売品) 相模灘 純米吟醸18BY常温熟成(非売品) 五味 相模灘 純米吟醸18BY常温熟成(非売品) 特徴
採点していません。
 醸造元  久保田酒造(神奈川県)
 銘柄  相模灘 純米吟醸18BY常温熟成(非売品)
 使用米  美山錦
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  -
 飲んだ日  2011年9月16日
 参加者のコメント  木のような香りと優しい甘さが印象的。熟成感がありまろやかでふくらみがある。
 参加者の平均点  6.90(10点満点)
 取扱酒販店  徳丸商店
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相模灘 純米吟醸 美山錦 槽場詰め 無濾過生原酒 相模灘 純米吟醸 美山錦 槽場詰め 無濾過生原酒 五味 相模灘 純米吟醸 美山錦 槽場詰め 無濾過生原酒 特徴
採点していません。
 醸造元  久保田酒造(神奈川県)
 銘柄  相模灘 純米吟醸 美山錦 槽場詰め 無濾過生原酒
 使用米  信州美山錦
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  -
 飲んだ日  2011年9月16日
 参加者のコメント  濁り酒の外見と異なる軽やかな甘味とあっさりした味わい。後から美味しさが押し寄せる。
 参加者の平均点  6.86(10点満点)
 取扱酒販店  徳丸商店
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相模灘 純米吟醸 無濾過生原酒槽場詰め 相模灘 純米吟醸 無濾過生原酒槽場詰め 五味 相模灘 純米吟醸 無濾過生原酒槽場詰め 特徴
採点していません。
 醸造元  久保田酒造(神奈川県)
 銘柄  相模灘 純米吟醸 無濾過生原酒槽場詰め
 使用米  美山錦
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  2,900円
 飲んだ日  2013年4月19日
 参加者のコメント  ごく薄い酒色。仄かな吟醸香がある。甘味に穏やかで清々しい酸が寄り添う。旨味もあるが、辛く切れがよい。旨味の余韻が続く。
 参加者の平均点  6.69(10点満点)
 取扱酒販店  徳丸商店
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相模灘 特別本醸造 槽場詰め 生 相模灘 特別本醸造 槽場詰め 生 五味 相模灘 特別本醸造 槽場詰め 生 特徴
採点していません。
 醸造元  久保田酒造(神奈川県)
 銘柄  相模灘 特別本醸造 槽場詰め 生
 使用米  美山錦
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,300円
 飲んだ日  2015年4月17日
 参加者のコメント  微かな発泡感がある。木の香りやバナナの香りがある。甘味と酸味のバランスのとれた入口のあと、強いアルコール感や苦味が感じられシャープ。すっきりした飲み口。
 参加者の平均点  6.88(10点満点)
 取扱酒販店  徳丸商店
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