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 『日高見』平孝酒造(宮城県)

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日高見 特別醸造初しぼり 生 日高見 特別醸造初しぼり 生 五味 日高見 特別醸造初しぼり 生 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 特別醸造初しぼり 生
 使用米  ひとめぼれ
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,548円
 飲んだ日  2006年4月2日 お花見
 参加者のコメント  -
 参加者の平均点  -
 取扱酒販店  サケハウス 富屋酒店 あさい商店
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日高見 超辛口純米 日高見 超辛口純米 五味 日高見 超辛口純米 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 超辛口純米
 使用米  ひとめぼれ
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,625円
 飲んだ日  2010年11月19日
 参加者のコメント  控えめ、まろやか、後味辛口
 参加者の平均点  6.29(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウス 富屋酒店 あさい商店
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日高見 震災復興酒 希望の光 日高見 震災復興酒 希望の光 五味 日高見 震災復興酒 希望の光 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 震災復興酒 希望の光
 使用米  -
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  -
 飲んだ日  2011年6月17日
 参加者のコメント  香りは少ない。強い甘味を酸やボリューム感が支え、きれいに切れていく。
 参加者の平均点  6.71(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウス 富屋酒店 あさい商店
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日高見 純米初しぼり 感謝の手紙 日高見 純米初しぼり 感謝の手紙 五味 日高見 純米初しぼり 感謝の手紙 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 純米初しぼり 感謝の手紙
 使用米  五百万石
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,730円
 飲んだ日  2012年3月16日
 参加者のコメント  杉の木の様な香りが爽やか。香・甘・酸が透明感を感じさせるすっきりした呑口。
 参加者の平均点  6.880(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウス 富屋酒店 あさい商店
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日高見 吟醸うすにごり本生原酒 日高見 吟醸うすにごり本生原酒 五味 日高見 吟醸うすにごり本生原酒 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 吟醸うすにごり本生原酒
 使用米  山田錦
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  3,465円
 飲んだ日  2012年6月15日
 参加者のコメント  微かな乳酸香を伴うフルーティな含み香。甘味は強いが酸味はやや弱く、軽い印象がある。苦味があり、切れも良い。
 参加者の平均点  6.90(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウス 富屋酒店 あさい商店
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日高見 夏吟 氷温貯蔵 日高見 夏吟 氷温貯蔵 五味 日高見 夏吟 氷温貯蔵 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 夏吟 氷温貯蔵
 使用米  山田錦/雄町
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  3,059円
 飲んだ日  2012年8月17日
 参加者のコメント  木か花を思わせる華やかな香りと強い甘味がある。旨味もあり、よく冷やして飲みたい一品。
 参加者の平均点  6.36(10点満点)
 取扱酒販店  サケハウス 富屋酒店 あさい商店
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日高見 大吟醸 日高見 大吟醸 五味 日高見 大吟醸 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 大吟醸
 使用米  山田錦
 精米歩合  40%
 容量  1.8L
 購入価格  5,250円
 飲んだ日  2012年12月21日
 参加者のコメント  薄い黄金色の酒色。木のような香りがあり、とろみとともに落ち着いた旨味、後から穏やかな甘味も感じられる。最後は強い苦味でスッパリ切れる。
 参加者の平均点  7.0010点満点)
 取扱酒販店  サケハウス 富屋酒店 あさい商店
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日高見 純米 ひやおろし 日高見 純米 ひやおろし 五味 日高見 純米 ひやおろし 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 純米 ひやおろし
 使用米  山田錦
 精米歩合  60%
 容量  1.8L
 購入価格  2,940円
 飲んだ日  2013年10月18日
 参加者のコメント  ふくらみ、木の香り、バランス良し、濃厚で旨みたっぷり、シャープ
 参加者の平均点  6.72110点満点)
 取扱酒販店  サケハウス 富屋酒店 あさい商店
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日高見 夏吟 氷温貯蔵 日高見 夏吟 氷温貯蔵 五味 日高見 夏吟 氷温貯蔵 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 夏吟 氷温貯蔵
 使用米  国産米
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  3,146円
 飲んだ日  2015年8月21日
 参加者のコメント  ほぼ透明な酒色。トロピカルフルーツのような香りがある。先ず爽やかな酸味、その後密度感のある甘味が感じられる。終盤は辛く、旨味もたっぷり。最後は苦味を伴い消えていく。全体に軽くさっぱりしている。
 参加者の平均点  6.39点満点)
 取扱酒販店  サケハウス 富屋酒店 あさい商店
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日高見 純米吟醸 瓶囲い 日高見 純米吟醸 瓶囲い 五味 日高見 純米吟醸 瓶囲い 特徴
あくまでも、参加者投票の集計ですので悪しからず。
 醸造元  平孝酒造(宮城県)
 銘柄  日高見 純米吟醸 瓶囲い
 使用米  愛山
 精米歩合  50%
 容量  1.8L
 購入価格  4,320円
 飲んだ日  2015年9月18日
 参加者のコメント  ほぼ透明な酒色。バナナのような甘い香りがある。優しい甘味をすっきりした苦味が引き締める。飲み口は滑らかで、比較的すっきりした印象。
 参加者の平均点  7.16点満点)
 取扱酒販店  サケハウス 富屋酒店 あさい商店
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