日本酒の会 sake nagoya
「四合瓶の銘柄を中心にを飲み比べる会」報告
日時:2016年10月10日(月・祝)
場所:隠れ家しげちゃん(名古屋市南区)
参加者:25名
今回のお酒(順不同)
№ | 銘柄/種別 | 使用米・精米歩合 | 製造(産地) |
1 | 会津娘 純米大吟醸 | 山田錦・45% | 高橋庄作酒造店(福島県) |
2 | 七本槍 純米14度原酒 | 玉栄・60% | 冨田酒造(滋賀県) |
3 | 得月 純米大吟醸 | 新潟県産米・28% | 朝日酒造(新潟県) |
4 | 獺祭 磨き二割三分発泡にごり酒 | 国産米・23% | 旭酒造(山口県) |
5 | 浦霞 山廃純米大吟醸 ひらの | 山田錦・40% | 佐浦(宮城県) |
6 | 田酒 純米大吟醸 | 短稈渡船・40% | 西田酒造店(青森県) |
7 | 田酒 純米大吟醸 | 山田穂・40% | 西田酒造店(青森県) |
8 | 奈良萬 純米大吟醸 中垂れ | 国産米・48% | 夢心酒造(福島県) |
9 | 東光 大吟醸左利き | 山田錦・50% | 小嶋総本店(山形県) |
10 | 磯自慢 愛山大吟醸 | 愛山・50% | 磯自慢酒蔵(静岡県) |
11 | 早瀬浦 本生 純米吟醸 | 山田錦・50% | 三宅彦右衛門酒造(福井県) |
12 | 十四代 超特撰純米大吟醸 | 山田錦・35% | 高木酒造(山形県) |
13 | 豊盃 純米吟醸 亀々快々 | 亀の尾・55% | 三浦酒造(青森県) |
14 | 東洋美人 一歩 酒未来 | 酒未来・80% | 澄川酒造場(山口県) |
15 | 寫楽 純米吟醸 | 酒未来・50% | 宮泉銘醸(福島県) |
16 | 白瀧 生もと造り 純米酒 | 新潟県産米・60% | 白瀧酒造(新潟県) |
17 | 寿喜心 雄町純米 | 雄町・60% | 首藤酒造(愛媛県) |
18 | 久保田 萬寿 純米大吟醸 | 新潟県産米・50%/33% | 朝日酒造(新潟県) |
19 | 一歩己 純米吟醸 | 国産米・55% | 豊国酒蔵(福島県) |
20 | 獺祭 等外23 | 等外山田錦・23% | 旭酒造(山口県) |
21 | 初亀 大吟醸純米 瓢月 | 山田錦・48% | 初亀醸造(静岡県) |
(コメント)
不定期開催の特別企画。
今回は、「十四代」を含む四合瓶のいろいろなお酒の飲み比べとなりました。
なかには入手困難なお酒もあり、個人ではなかなかできない贅沢な飲み比べとなりました。
皆さん、どのお酒がお気に入りだったのでしょうか。
これからも日本酒の会 sake nagoya と一緒に、自分好みのお酒を探していきましょう。
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